В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)

[Я с Урала]

Ирин, привет
почитываю тебя, подчерпываю оптимизма
Молодец, что держишься.
а как тренажерка ? не забросила ?

Зим, спрошу у тебя здесь, раз ты здесь обмолвилась.
как делать тушенку ? или ссылочку дай, плиз

Ещё народ делает что-то вроде домашней тушёнки, в случае дефицита времени спасает.

[Talvi]

Привет, Лен. я сама никогда тушёнку не делала, но вот ссылка на пост Саши Козловой, где она про неё пишет. viewtopic.php?p=433863#p433863

[Я с Урала]

ооо, спасиб... пошла изучать

а то жуть как некогда готовить кушать когда муж в отъезде
думаю наделать тушёнки и пусть в холодильнике стоит

я тут недавно куриную колбасу делала... так семья за сутки её схомячила и ещё просят сделать

может на выходных соберусь

[Talvi]

А что за колбаса? Делись рецептом)

[Я с Урала]

ну если хозяйка позволит, что мы тут без неё )))

вот здесь рецепт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/101342/

а вот фото ..

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Talvi]

Спасибо, гляну)

[Я с Урала]

это моя первая проба..

потом я уже поняла, что на пергамент надо выкладывать небольшими порциями и прихлопывать фарш, чтоб не оставалось пузырьков воздуха

я брала 2 курицы, обдирала мясо, 1 раз на мясорубке с крупной ячейкой, соль, специи. и всё.. на пергамент, сворачиваем, завязываем и в полиэт.мешок (я в 3 мешка). и в кастрюлю с водой.. в мешке.. на пол часа
остужаем, убираем мешок и бумагу...и вуаля

получается 2 увесистых палочки..но у меня семья большая. поэтому сметают на сутки

Последний раз редактировалось Я с Урала 01 фев 2016, 20:32, всего редактировалось 1 раз.

[Я с Урала]

видела, что делают в череве.. но под боком череву не продают, а кулинарная фея раз в год посещает. так что и так пойдёт ))

[kotena13_13]

Вот за это я люблю ДД.
Я считаю, нельзя сидеть на таких диетах, на которых постоянно приходится бороться с собой. Сила воли - ресурс ограниченный, и однажды она может закончиться. Жизнь надо строить так, чтоб получать от неё удовольствие, даже от диеты)
А замеры ты делаешь?

Оооой, замерыыыыы......с этим сложность Делать-то делаю, но правильно ли делаю...У меня всегда получается намерять или больше, или меньше, в общем, не очень точно. Тренер в зале намеряла мне больше на пару-тройку см, чем я сама, но опять же с учетом одежды. Замерщик тот еще из меня С утра измерила ногу 63см, на сайт зашла, где параметры заношу-там 61см в январе стоит. Ну ведь не может быть, чтоб на диете нога УВЕЛИЧИЛАСЬ на 2 см!)) Перемеряла-намеряла 62см. Вот и поди разберись ,без поллитра не обойдешься в моем случае

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[kotena13_13]

Ирин, привет
почитываю тебя, подчерпываю оптимизма
Молодец, что держишься.
а как тренажерка ? не забросила ?

Привет)))))
Эх...дык а куда деваться?)Приходится находить в себе силы и оптимизм, нам ведь с самими собой еще жить и жить до конца дней своих, так что расклеиваться нельзя, иначе все усилия были напрасны.
О нееет, в тренажерку я купила абонемент на пол года, теперь хочешь-не хочешь, а пойдешь, денег-то жалко будет
Да и меня это дело вообще затягивает, просто ленюсь многовато. Но с ленью бороться надо, конечно, иначе труба дело)
Вчера ходила на тренировку, в первый раз вечером (сессия ж у меня, могу себе позволить выбирать любое время ), так там народуууу...причем многие из них-женщины в возрасте (зал женский), да и вес лишний у многих не маленький... достойны уважения! Когда видишь перед собой, как занимается человек лет хорошо так за сорок, невольно задумаешь о том, что ты в свои 28-0-30 ленивый и никчемный как тюлень на берегу, и совестно за себя становится))