Продолжаю серию "Пишите, Шура, пишите" Пишу.
Скажу честно, озадачена я была вчерашней поездкой. Относительно еды, естессно. Как начала питаться по Дю, никуда, кроме коротких командировок, не выезжала. И то к ним готовилась заранее. А тут внезапно...
Сначала метнулась к заветному листочку "Что берём в дорогу": крабпалки, яйцо, оладьи, брауни. Чёт не впечатлила перспектива питаться этим больше суток. Хорошо в холодильнике была приготовленная курветчина, она и спасла. Но как бы я её не упаковывала -
вонь аромат чеснока из сумки доносилси. Можно канешна
нап не обращать на это внимание, но как-то обращалось.
По приезду домой озадачилась вопросом. СлучАи бывают разные, возможно ситуация экстренного выезда не последняя... к тому же иногда катастрофически некогда готовить, надо бы что-то иметь в запасах.
Короче - не буду вас больше томить.
У военных на случай войны, что? Правильно! Тушенка!!!
Вот и у мене так.
Вложение:
1.jpg
Ценность рецепта есчо в том, что делается легко и просто в мульте, разом много баночек.
Рецепт не мой. Проверила в интернете не изобрёл ли хто велосипед раньше, к моей радости изобрёл. Вот так:
http://lenamasterica.ru/kulinariya/tush ... multivarke У меня мультиварка-скороготовка, поэтому фсё это делает за 1 час (а за то время, которое указано в рецепте - запекает, не зависимо от режима. Помните историю с топленым молоком?
)
Делала без жидкого дыма, из кургрудки, перед выкладкой в банки добавила немного растворённого желатина.
Тем, у кого войны нет и не предвидится, рецепт тож пригодится. Можно бросить баночку в машину или поставить в холодильник на работе, на случай забывчивости еды дома и есчо мало ли на какой другой случай. Вот.
!!! поздравляю! Дождалась наконец-то!!!
