По-моему надо использовать только желток, ну я в обычной жизни всегда так делала. Я про десерт. Это же заварной крем, в него белок не кладут (хотя, может это в моем рецепте только).
Не знаю, может и правда попробовать ширатаки, раз они сытость дают. Я вот мясо с подливой сейчас съела, как будто и не ела))

"в обычной жизни"...))))))) в обычной прошлой жизни))
Я пудинг вообще никогда не делала и следовала рецепту, там написано "яйцо"... Ну яйцо так яйцо)) Благо дело, что я обычно половиню рецепт и в результате испортила только половину) Рис вообще не успела положить и он будет у меня еще гарниром на завтра)
Возьми пачку-другую на пробу, вдруг они тебе не очень будут. Я вот 4 сразу взяла и есть их полгода буду - не пропадать же добру))
Хотя мама моя такой же рис часто добавляет в омлет и говорит, что выходит очень воздушный и вкусный - уплетает только в путь!

PS Холодные ширатаки мне показались вкуснее)

Я посмотрела, есть рецепты заварного крема с целым яйцом тоже, правда туда еще крахмал и мука кладется. Мне, если честно, этот крем долго не удавалось приготовить без комочком. Так что, надо руку набить или купить готовый.
Ширатаки куплю попробовать, одну

Да ну его, пудинг этот))) Пока нет желания повторить)

Как думаете, что за диво дивное нектар агавы? Съедобно ли? Кто пробовал?
https://www.prodap.ru/katalog/dietiches ... -350g.html

Нам точно не подойдет, это же сплошной углевод!

так он там как доп указан, 20г типа можно.
или взять сиропов и не париться?

Не знаю я ничего из этого не пробовала...

Так-с про ширатаки) Вике ведь они правда очень нравятся))) у тебя все равно мухи отдельно, котлеты отдельно получаются ) Ну в смысле, на фото ширатаки отдельно от соуса. Надо прямо смешивать и давать пропитаться, по типу восточной кухни в коробочках, когда они овощи рис или лапшу и мясо смешивают, соусом заливают и еще дают пропитаться этим делом)))

http://dukandiet.ru/recipe/shirataki-karbonara/
Я вот на этот рецепт заглядываюсь..

Я уверена, что это очень вкусно ) Я еще подумываю что-то типа болоньезе с фаршем и томатной пастой или помидорками сделать )