1 ... 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686 ... 850
09 июн 2016, 12:36
09 июн 2016, 14:27
10 июн 2016, 12:41
? (почти киношное)
) Раз уж купила крекеры , то и ..... наконец-то утром решила и к ним мягкий сыр-намазку сделать по рецепту , кот лишь пока пиарила, те освободила полку в холодильнике и устроила туда мою конструкцию, вечером увижу "СУХОЙ"
остаток-результат, надеюсь, и с добавочками надо будет поэкспериментировать.
, заполучив сыр в промышленных масштабах,так и до изготовления чиизкейка скоро доплетусь
Литр 0% йогурта у нас стоит 60с, Филадельфия с 3% жира только в Германии, в Го лайтОМ считается 12%,
за 2.30е-185гр ,если удастся такую еще и найти. Дешевый аналог(те раза в 3 ) в Лидле - БЖУ-10/5/4
10 июн 2016, 12:54
ezther писал(а):С сыром, говоришь? (почти киношное)
Пусти козу в огород ( я о себе !!!) Раз уж купила крекеры , то и ..... наконец-то утром решила и к ним мягкий сыр-намазку сделать по рецепту , кот лишь пока пиарила, те освободила полку в холодильнике и устроила туда мою конструкцию, вечером увижу СУХОЙ остаток-результат, надеюсь, и с добавочками надо будет поэкспериментировать.
Рецептус тут был viewtopic.php?p=1212906#p1212906 Там все просто - йогурт сцеживают![]()
Гыыыы, заполучив сыр в промышленных масштабах,так и до изготовления чиизкейка скоро доплетусь
Литр 0% йогурта у нас стоит 60с, Филадельфия с 3% жира только в Германии, в Го лайтОМ считается 12%,
за 2.30е-185гр ,если удастся такую еще и найти. Дешевый аналог(те раза в 3 ) в Лидле - БЖУ-10/5/4
Загустители переводу не поддаются
В тему цен - крекеры от 45с (не брендовые) , WASA - 80с-1.20, вес упаковок в районе 200гр
10 июн 2016, 13:01
, у девы той кажется тоже нат . йогурт присутствовал,тк она немка,те МЫ, европейские ,пользуемся тем, что нам доступнее(кефир именно без добавок сладких(видела где-то коробушки по гр 100) тут не продается,те только в русских магазинах)... Зачем закваска нужна ? Вроде все уже в такой кисломолочке есть ? Цель-то - сгустить ИМЕЮЩЕЕСЯ
, примитивным сцеживанием сыворотки ...,те избежать добавки МУЧНЫХ загустителей
10 июн 2016, 17:26
ezther писал(а):оооо... я ж еще и новый "Экипаж" посмотрела ....![]()
кто хочет громко посмеяться и не собирается сие творение сам изучать, то тут чудная рецензия https://2posta.ru/ekipazh/
11 июн 2016, 10:58
Кто-то гордится Родиной на выступлениях спортсменов, а я вот восхищаюсь такими выплесками настоящего юмора ,кот никакому современному КВН не приснится.
Теперь можно с разными сортами кислой и сладкой
молочки экспериментировать.
11 июн 2016, 11:47
11 июн 2016, 12:30
ezther писал(а): Кефир "отвесился " и стал.... "Филадельфией"Теперь можно с разными сортами кислой и сладкой
молочки экспериментировать.
Так просто, надо попробовать.
12 июн 2016, 12:33
ezther писал(а):Кефир "отвесился " и стал.... "Филадельфией"Теперь можно с разными сортами кислой и сладкой
молочки экспериментировать.
1 ... 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686 ... 850