А ещё я сегодня забубенила желе из каркаде, джем из каркаде ииии...конфетки шоколадные!

Стырила у Alёnochka сыр (вернее рецептик) Надо попробовать сделать
_______________________________________________________________
Сыр делала плавленный - 1 кг творога обезжиренного рассыпчатого (беру Яготынский (в Киеве живу)), 1 с горкой ч.л. соды, соль, приправки...
Ввалила соду в сыр и прямо рукой перемешала-перемяла, типа тесто вымесила. Оставила мин на 20, еще раз перемешала, мин через 20 еще. Сыр стал прозрачневеть. В сумме постоял он мин 40-50-60 (не засекала), вмела туда соль с приправами. Отправила в микру на максимальную мощность на 2 мин. Вынула, он начал плавиться по бокам, перемешала ложкой деревянной хорошо, еще на 2 мин, снова перемешала. Так первые 2 раза ставила по 2 мин 2 раза, потом по 1 мин еще пару раз. На сайтах читала, что это делают на водяной бане, чтоб он ни в коем случае не начал пениться... у меня немного пенился. Когда, вынув его из микры, я увидела, что он весь однородный - перелила в судок, вынесла на балкон (хорошо - зима)))). Утром смотрю - никакой пены. Он осел немного, весь воздух вышел. Получился однородный плавленый сыр. Остатки с миски идеально! растворились в супе наполнив его кремовым вкусом сметаны. Утром делала 1 блин, на него колбаску домашнюю с 0,5 кофейной ложки томатной пасты, сверху сыр и в микру - идеальный горячий бутер.
Раньше делала по 200 творога, в этот раз - сделала на 1 кг! Думаю, в дальнейшем - можно и на 2!) Уж очень мне по вкусу!

Ну здрастЕ НастЕ:) Чё молчим?
Сколько там на весах то?

ну ващееее,Светик! кулинарная фея мощно тебя приложила))) тут вам и первоевтороетретье и десерт

Пепся , ты в этот заход ваще в ударе просто!!!
Супер )
а что там в конфетках есть ?

Привет, Ирин! Играет Светик)
стараюсь навалить в холодильник правильную еду, что бяку в рот не тащить

Не, ну в таких габаритах уже пора не только удариться)))
И времени свободного стало больше, и игрушку новую купила, и очень хочется вернуться к 75ти хотя бы

А конфеты у Шуры нашла и немного изменила:

Козеиновые ириски)

-3 ст.л. протеин-козеин (у мужа стырила шоколадный)
-3-4 ст.л. СОМ
-1 ст.л. какао (можно заменить на 1 ч.л. кофе)
-1-2 ст.л. ОО (можно без них)
-3 ст. л. молока жидкого (смотрим по густоте)
-сахзам, аромики (у меня ваниль, кофейный ликёр, апельсин)
-ещё я бухнула цедру апельсина
Всё хорошо перемешать и разложить по формочкам.
Фсё! Напоминают ириски. Очень вкусно!
-------------------------------------------------
я правильно понимаю, что можно всё за 1 день схомячить?
----------------------------------------------------
Оригинальный рецепт:

Шоколадные конфеты

Смешать ингредиенты в миске:
1 ст.л. какао-порошка
1 яичный желток
2 ст.л. молока
7 ст. л. сухого обезж. молока
3 ст.л. сахарозаменителя
ванилин
Разлить по формам для льда, и оставить оседать на несколько часов.

Приятного чаепития!

Можно про вес уже написать:

89,0 (+200)

Свет, за один день схомячить конфетки не получится. Там перебор по допам, и какао и Сом. Посмотри на сайте разрешенные продукты и ДОП, нормы на день.Я не помню уже.

Посмотрела: СОМ идёт, как добавка, кол-во не указано, но я где-то читала, что 3 ст.ложки в день, а какао -1ч.л. Но его можно заменить на кофУ) В след раз попробую
______________________________________________________________
Пришли с тренировки с мужем, ещё по морозцу прогулялись ляпотааааа)