mamaptica писал(а):
Оля, я сделала сырники с кокосовой стружкой, а они на сковородке разваливаются, перевернуть невозможно(( Пришлось добавить кукурузного крахмала. Напиши еще разок,как ты делала, пожалуйста. Я честно пыталась найти твой пост на эту тему, да куда там!!!
Вообще не вопрос:
4 пачки творога обезжиренного по 180гр
2 яйца С1
30гр кокосовой стружки (если очень крупная, можно измельчить в кофемолке, у меня меленькая)
Сахзам
Ваниль
Все смешать, руками сформировать шайбочки, выложить на разогретую сковородку. Я еще немного кокосовым маслом сковородку смазала. Жарились минут 7-9 с каждой стороны на небольшом огне. Переворачивала аккуратно, во время жарки они хрупки, сверху корочкой покрываются, а внутри такой, почти жиденький, мягкий центр. Но при остывании схватываются.
mamaptica писал(а):
О, сколько нам открытий чудных...))))! А я -то думаю, что с твоими нарядами не так) Не тот тип фигуры у тебя) А-силуэты тоже будут хороши

Мда, век живи, век учись, чесслово