Да, формат этот (epub) не открывает. А вордовский не надо, спасибо) Тем более, что я Машу в Дзене читаю.

Какие зеНёнькие блины у тебя! Да еще с белым творожком...мммм.... А можно с мягким сыром....
Эх, времени свободного мало, а вот бы с кофе/чаем не отказалась бы съесть такой треугольничек

Оладьи куриные у тебя прям такие котлетистые получились, солидные). Долго по времени ты их жаришь паришь?

Заходишь в Гугл и спрашиваешь, чем читать епуб, он подсказывает программки,скачиваешь их . А некоторые даже онлайн переводят твой файл в нужный формат. Я древняя-отсталая , все в ноуте еще делаю,скачивая нужное целиком, в телефоне ничего из программ нет и им только фото щелкаю+ общалки.

Да, первые вышли очень плотные, я это учла в пр-ве вторых Был кусище грудки индейки гр в 800 и пакет овощей для чего-то там китайского аля,готовые нарезки тут продают. В нарезке доминировала бел. капуста
и проростки сои ,также кр.сл. перец и стручковая фасоль. Я все покидала в кух.комбайн+ специи, остатки кефира и вода+ пш. отруби . Получилось более жидкое липкое тесто, из него котлет и нашлепала, пекла на сковородке , налив водички ,те в ней и парились. Куда уж диЭтичнее
Пекутся они быстро, все из птички еще и молотое моментально схватывается, набухает , под крышкой пропарила с обеих строн и готово. Доп . вкус, если надо уже соусами добавим при поедании, если надо будет+ холодные они любые вкусные. Ем с пониманием что белок , кот иначе б не получила вообще...
Утром блин не делала, спекла быстро коржик из нормы отрубей+ ягоды с яблоком. Днем котлетки... Эх, прям как в те лучшие наши тут времена стала питаться.
Так держать !

И я тоже:)) Причем, всегда в морозильнике найдется, что добавить к фаршу.

Паровые котлетки получились, реально диетические. Выглядят очень аппетитно (как мне, оказывается, надоели котлеты с корочкой!).
И правда, твоя еда - мечта любой из нас в период истового дюканства

С ностальгией вспоминаю, как готовила то тортик-панчо, то твои брауни, то наполеон по-Эффиковски, то Волечкины кексики.
Это я по Фрейду на сладости скатилась , потому что кофе пустой пью сейчас. Кто о чем, как говорится, а лысый о расческе))

Горячо поддерживаю!
Блендер... блендер... видимо, надо привезти все-таки стационарный блендер из гаража. Найти ему место в кухне-гостиной. Хорошо так написала про котлетки. Накидать мяса и овощей и все взбить. Прекрасно.

Да, техника нужна чтобы есть полезное ...и долго
У меня активно пашут : кофемолка (крупы, зерна,семена и тп), блендер (насадка кувшином для смузи), измельчители разного размера с S-образным ножом, в кухонном комбайне фарш мясной делать и мелкий -тесто на блины из отрубей с шпинатом.

Коржик в кружке утром испекла боХатый,тк к норме отрубей добавила и протеин порошковый и миндальную муку+ягоды. Вышел он гр на 300, разделила на 2 дня Нечего обьедаться
Завтра опять катим на Север с ночевкой,те во вторник буду в отеле в 7 утра ... режим с гигиеной (лишь питания ) нарушать на каждом шагу , вспоминая мадам Брошкину от Аллы Борисовны. Завтра весь день в пути,те и ПЕРЕесть будет некогда , котлетки еще остались и огурец вянет. Вернусь, надо дособирать чемодан и улетаем в отпуск. Все навыки паковки и рац.сборов растеряла, явно лишнее потащу...
Еще и погодные сайты разную инфу сообщают - кто +21, кто +28 гр...

Сегодня питерская экс-коллега в Мин.Воды летела, пишет что через Казахстан и более 4х часов рейс продолжался( норм 2.50), видимо облетали опасные районы ?!