Нужно вспомнить школьную программу, составить пропорцию, с учетом закона сохранения массы веществ (как-то так).Примерно получается: 1 литр 2,5% соответствует 1,7л 1,5%. Те, в литр молока 2,5 добавить 0,7 л воды.

СПАСИБО, я так и разбавляю примерно!Но неужели тогда получается, что выпить стакан 1,5% молока = выпить полстакана молока 2,5%, насладиться его сливочным вкусом и запить полстаканом воды??

Железная логика Можно и так. А ты чувствуешь разницу во вкусе 2,5 и 1,5? Наверное если очень любишь молоко, конечно заметишь разницу. А по мне так 0,5 и 2,5 сильно не отличаются. Может только 3,5 заметна жирность.

я ооочень сильно чувствую разницу)))я всю атаку просидела на молоке 2,5%, потом нашла 1,5%, так оно мне просто ВОДОЙ казалось)))это сейчас уже я и в нем вкус сливок чую

Женя, в Метро постоянно есть молоко 0,5%, и еще где-то видела, не помню...

Женя, хочу тебя огорчить: молоко разбавлять не имеет смысла, опять же из курса химии школы. Оно не разбавляется, там более сложный процесс. Ты просто пьешь молоко 2,5% жирности, запивая водой.
viewtopic.php?f=43&t=1115

Я написала исходя не только из своих знаний, но и после консультации химика технолога мол. прома. Есть формулы пересчета. Я конечно упрощенно написала. Все коровы дают молоко примеоно одинаковой жирности, ну плюсминус. Все сливается в одну цистерну и поступает на молзавод, а там уже готовят разные по жирности напитки( в смысле молоко), какое-то обезжиривается, а в какое-то добавляются сливки. Я так поняла.

Жирность меняют с помощью сепаратора, а в воде жир не растворяется

Надия, добрый день...
у меня вот такой вопрос к тебе, ты используешь сахзамы?..

Привет . Полина ! сахзам в кофе(пью редко) или в брауни,те 1+2шт в день максимум ....привезла из Го.
ты вероятно читала мои АСКЕТИЧЕСКИЕ здешние рационы - я тощаю