Девочки, привет!!!
можно я 5 копеек своих вставлю, я давно все продукты по молочке проверила и гуглила часами , а муж говорит, что в супермаркет хожу как в библиотеку, так как изучаю все этикетки вот, нашла к тому же отчет по молочке у одной продвинутой итальянской дюкановки - надеюсь вам пригодится

Gli unici latticini / formaggi autorizzati nel coaching italiano sono:
- Latticello (Mila sudtirol)
- Formaggio fresco magro 0% (Isigny St. Mere – lo trova da Auchan)
- Formaggio spalmabile 0,2% (LINESSA che trova da LIDL)
- Tutti gli yogurt 0%, 0,1%, 0,2% al naturale e aromatizzati
- Cottage cheese landfrisch 4.5 gr di grassi
- Fiocchi di latte Vanetta 4.6 di grassi
- Ricotta Auchan 5 gr di grassi
- FLAIR - fiocchi di latte 4%
- Vitasnella Fiocchi di latte 3.9%
- EXQUISA Fiocchi di latte con yogurt 3%
- Fiocchi di latte Stuffer 0,4%

Resta inteso che tutti gli altri latticini o formaggi contenenti al massimo il 7% di grassi, sono da considerarsi come alimenti tollerati e consumati in misura di 30gr al giorno a partire dalla fase di Crociera.

а кефир есть в Евроспине, прямо так и называется 1,5% жирности, а рядом есть и латтэ ферментато, такое же как кефир, только 1% жирности

я много ем фиокки ди латте Vanetta 4.6 и филадельфию баланс обожаю на хлебушек дю намазывать

удачи девочки и отвесиков всем!!!!

Здравствуйте девочки я тоже в Италии живу .Я новенькая на Дюкане только 3 дня.А по поводу магазинов кефир можно купить в LD называется latte di kefir.В Сардении есть магазин Березка продает и кефир и творог.В Милане есть несколько русских магазинов.А в Billa можно найти сметанку.Вот про Рим к сожалению ничего не знаю .

привет
никакой Березки я не знаю а где именно он находиться, знаю и езжу в Аленушку, когда в Кальяри бываю. И про сметанку не совсем поняла сколько там белков и жиров ??? у нас в Ористано аж 2 Биллы, может я не там смотрела Кефир уже давно нашли и в ЛД и в Евроспине, к тому же я подробный список из официального сайта молочки выложила ниже дозволенных для диеты.
В любом случая огромное спасибо за совет и добро пожаловать в наши ряды заводи дневничек, так будет интересней и веселей

ой по поводу магазина надо поискать сто лет уже не лазила в поисках магазинов.а сметанка вообще-то жирновата для нас 12% или 13% жирности сейчас толком сказать не могу,а обычно находится где свежее молоко и сливки продают. А так я иногда греческим йогуртом заправляла помоему есть и обежжиренный.спасибо за теплый прием

неееееееет ТАКУЮ сметанку нам не надо !!! и груческий йогурт пока тоже отложим и забудем а обезжиренный совсем меняет вкус, я простой 0,1 % покупаю и не парюсь .
Где именно в Италии ты живешь ? Как проходит диета, чем питаешься?? Книжку читала ?

Вот вот я про тоже сметанку на потом....в Италии живу уже 15 лет...живу на крайнем севере на границе со Швейцарией (во блин даже граматику забываю)на озере Комо.Книжку не читала, но полазила по сайтам и почитала, вот и этот форум нашла питаюсь наверно более мение как и ты но у тебя фантазии больше и лени меньше чем у меня поэтому у меня все на скорую руку Брезаола,грудка индюшки ,форелька....яички и т.д и т.п.Вот не вижу часа начать овощи кушать.

Классно, можно за бензином по дешевле в Швейцарию мотаться
А ты на Атаке будешь завтра последний день я так поняла ? да тебе и 3-х дней хватило бы
А потом может ты тоже начнешь фантазировать, рецептиков начитаешься и захочешь брезаола надоест , тогда и проявишь кулинарство

Девочки привет!! как приятно встретить на форуме земляков с Италии ) Я в Риме живу буду рада новым знакомствам ;)

Всем доброе время суток.Хотелось бы объединится всем,кто живет в Италии.Давайте общаться и делится своим опытом.

Девочки,привет.Я наташа.Тоже живу в Италии,на окраине Милана,В Трецано сул Навильо.Уже 3 недели дружу с дядей Дюканом,пока нравится,кушаешь и ХУДЕЕШЬ.Класс!!!Вот по поводу обезжиреных продуктов конечно дело обстоит плоховато здесь.Я нашла рикоту Santa Lucia light,так вот она с самой низкой жирностью.И еще греческий йогурт фирмы Total 0%.В аптеке купила отруби и пшеничные,и овсянные.Сухое молоко нашла в Esselunge 0% жирности.вот и радуюсь.
Всем удачи и хороших результатов