Сахар в безе как раз играет очень важну роль.... А на сахзаме.... Тоже делала, и белки взбились нормально, но не было той хрустящести, как у настоящего безе. Тоже выбросила....

Тоже это поняла,когда нашла видео-рецепт в инете..белки должны быть блестящими и быть какими-то тягучими..а получается,хорошо взбитая пена и всё.. а я сожДрала

......и о полезном+ ВЕЧНОМ....,особо в ИХ комбинации

ОднаХо у мну завтре буит похоже капуста и швекла -точно!а кура,возможно трансформруется!

то-то... а то АЖ САХАР упоминать,те советовать начали.... срочно надо провести в Хотельне дезИНФЕКЦИОННУЮ обработку всего помещения обрызгиванием ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ ...
А брокколи и свекла (сырая) наше фффффсеееееееееееее- вкусно-полезно+ ХРУСТИТЪЪЪЪЪЪЪЪ

Бес попутал!

Oj,posmotrela fotki waschi,molodzi dewchonki-zizn
tak rada za was-pozitiw.... molodzi chto obchaetes,ja wot podalsche ot was nahozus
no sdes hotja bi obchatsja budem,mozet kogda uwidemsja,mi chastenko kstati w Holland nawediwaemsja,t.e.nawediwalis...sejchas kak malenkaja rodilas,eche ne bili.no dumaju kak-nid isprawim
Pojdu k dewochkam shozu,uwidela chto Vedmochka w Germany toze ziwet,a sama iz Minska kak i ja

а шо енто красненькое такое?

девочки к слову о безе.

сделала со стивией, делала маленькие, выкладывала ложкой, пекла 1 час, потому как мне показалось чо почернели, на вкус, как раз очень даже, но только немного сыроватые, успела попробовать тока 1, дети смяли остальние, они вооже сжирають всё что не приколоченно!!!

CВЕКЛА это и СССССЫРАЯ в комбинации с морковкой и капустой белой,те любимейший салат "Метелка", с соответствующей названию функцией...в отношении кишечника +вкусно и хрустит ! Заправляю уксусом и солью, капаю масло.