Стройнею, а не худею.

[AlllaF]

Пристрастилась я завтракать дю-хлебом с рыбным паштетом. Период у меня "хочу острого и соленого", поэтому выхожу из положения так. Помогает .

Все очень просто: любая "белая" рыба готовится в пароварке (можно отварить), отделяется от костей и вилкой приводится в состояние "в хлам". Много рубленной зелени укропа (вот люблю я его и пихаю везде) и хрен (можно сделать самим, но у меня покупной "Вкуснотека"). В составе хрена из запрещенных только сахар. Мне это не мешает, т.к. пара бутербродов с утра к вечеру "сгорают" полностью.
Хрен сам по себе имеет сладковатый вкус, поэтому для меня это почти пирожное .

[Lemon Juice]

это у тебя, алл, дю-хлеб такой красивишный? выглядит как хлебцы покупные. у меня он более... такой... крестьянский

очень правильный завтрак!

[AlllaF]

Я недавно форму купила силиконовую. Простой квадрат с ребристым дном. В микроволновке с ней самое оно и по высоте, и по размеру получается. Внутри пропекается, только снизу подсушить на полминуты ставлю без формы. А то я раньше мучилась с маленькими контейнерами.

Я сегодня в ударе. Встала рано, как всегда, все мои вчера разъехались, а мне во вторую смену. Вот вояю .
По-быстрому с утра сделала себе сладкое - творожный десерт. На редкость удачный получился (наконец то я начинаю улавливать дозировку стевиозида). Вкусно и красиво. Купила в Ашане одноразовые бокальчики - теперь эстетическое чувство удовлетворено .



А в цветных контейнерах (сейчас это популярная посуда, которую мне дарят в качестве рекламы) можно брать с собой. Они с очень надежной крышкой.




Мраморный творожный десерт.
Рецепт местный. Пропорции мои (родных не помню).
Творог Савушкин не мягкий 300гр, молоко 0,5% 500мл, заменитель сахара (у меня стевеозид в порошке) около 1/3 чл, желатин быстрорастворимый 1ст. ложка, какао 7% 1 ч.л.
Часть молока оставить для растворения желатина, творог, сахзам и оставшееся молоко взбить погружным блендером. Готовый желатин соединить с основной массой, разделить ее на две посуды. В одну добавить какао, тщательно перемешать.
Заливать из двух емкостей одновременно навстречу друг другу. Тут можно фантазировать. Отправить в холодильник (у меня застыло за 40мин).


В духовке на подходе маринованная курица в имбире и травах. Ох, все еда, да еда... нет, чтобы зарядкой заняться

[AlllaF]

А вот и курица.
Курица с имбирем и травами.


Куриные грудки обмазываем свежими или сухими травами (у меня хмели-сунели сегодня) и тертым свежим корнем имбиря. Маринуем в целлофановом пакете в холодильнике (сегодня всего 30минут). Одну большую головку лука режем полукольцами.
Берем фольгу. Выкладываем половину лука, потом кладем нашу маринованную курицу, сверху снова много лука. Крепко закутываем фольгой и в разогретую духовку. Моя курица была готова через 40минут.

Вынимаем, убираем лишний лук и ву-аля .

Грудки сочные и ароматные. Будут сегодня обедом и ужином .


На сегодня все. Убегаю на работу .

[Lemon Juice]

ух ты, какая ты мастерица, алла! все и вкусное, и красивое, обалдеть. молодец!

[AlllaF]

Спасибо за комплимент.

Вчера поесть удалось не много. В обед съела половину курогрудки и маленький десерт. Дальше до ночи ела воду, чаще всего со льдом .
Ночью приехала, припала к кефиру и доела пару ложек десерта. Кефир не допила, пошла спать. Зато сон получился почти семь часов .

Сегодня БО. Из овощей в холодильнике только пару маленьких кабачков и пару хилых баклажан. Остальное надо искать на огороде (которым никто особо не занимается).
Утренний отвес 400гр. Итого 83,1кг.

[AlllaF]

Поговорю сама с собой еще чуть-чуть.
Произошел такой фокус. Поскольку на работу мне вечером, а встаю я по привычке ранехонько, чаще всего начинаю кружиться по хозяйству, но не сегодня. На лице пасмурно, давление низкое. Прогулявшись поутру (живу я на природе), решила еще лечь поспать. Полтора часика придавила, а потом по привычке ломанулась опять на весы. Тут начинается самое интересное - пропали 300гр чистого веса Итого 82,8. Вывод - надо больше спать!!!

Линеечку пока менять не буду. Завтра посмотрим.

[AnytaIo]

Поговорю сама с собой еще чуть-чуть.
Произошел такой фокус. Поскольку на работу мне вечером, а встаю я по привычке ранехонько, чаще всего начинаю кружиться по хозяйству, но не сегодня. На лице пасмурно, давление низкое. Прогулявшись поутру (живу я на природе), решила еще лечь поспать. Полтора часика придавила, а потом по привычке ломанулась опять на весы. Тут начинается самое интересное - пропали 300гр чистого веса Итого 82,8. Вывод - надо больше спать!!!

Линеечку пока менять не буду. Завтра посмотрим.

Приветик! зашла в гости с визитом!
Насчет спать это точно! на себе проверила, больше спишь, больше уходит, даже если днем посплю, на следующий день отвес хороший!

[AlllaF]

В последние дни вес прыгал в пределах 200 гр то в плюс, то в минус. На сегодня 82,8. Хорошо.
Объемы ушли значительно, поэтому теперь все, кому не лень спрашивают "Ты что похудела?", на что я отвечаю, что не похудела, а постройнела . Для меня это большая разница.
В связи с этим переименовываю тему. Вот так!

И отчет за неделю: минус кило ровно. Мне нравится.

[Lemon Juice]

еще одна суеверная мадам а мне вот пофиг, какая формулировка, главное, я допохудельные штаны уже снимаю, не расстегивая
как я есть и без того инвалид 2-й группы, для меня слово точно ничего кардинально не изменит