Хочу быть" легкой на подъем"!!!

[Madina76]

у нас последний месяц скумбрия просто прелесть!!! раньше только копченую изредка покупала, а теперь запекаю или на пару. но котлеты не пробовала

[Yanna1585]

Привет, кулинарным гениям! Читала почти с самого начала переписку!!! От смеха чуть не умерла от смеха!!! Вот где надо брать фразы для анекдотов!!! Можно я у вас тут погреюсь, недавно в рядах...

[alenkacan]

у нас последний месяц скумбрия просто прелесть!!! раньше только копченую изредка покупала, а теперь запекаю или на пару. но котлеты не пробовала

А на меня, этим летом, просто какое - то рыбно-скумбриевое изобилие снизошло Но я почему - то заметила,что жареная,печеная в меня лезет а вот, в котлетах ,за милый мой

Привет, кулинарным гениям! Читала почти с самого начала переписку!!! От смеха чуть не умерла от смеха!!! Вот где надо брать фразы для анекдотов!!! Можно я у вас тут погреюсь, недавно в рядах...

Привет! Спасибо! Проходи, присаживайся, угощайся! Рассказывай! Рады гостям

Последний раз редактировалось alenkacan 23 авг 2012, 23:05, всего редактировалось 1 раз.

[AnytaIo]

Ну вот, сегодняшний плод моей больной фантазии, КОТЛЕТЫ ИЗ СКУМБРИИ И КУРИЦЫ На мой взгляд, скрещивание прошло удачно
Очень сочные получились, ням-ням.. к ним соус с сушеной мятой, сделала

Для тех,кто рискнет приготовить - рецепт: филе 4х рыбин, 2 куриных бедра, 1 яйцо, 1 луковичка, 1ч,.л. крахмала, 2 ст.л.йогурта (ну это, по желанию.. я уже везде его пихаю), соль, перец, специи...

ВАХ!!! Надо сделать, а я то мучаюсь думаю, что со скумбрией сделать, она в морозилке лежит, звёздного часа ждет, правда она у меня одна....надо докупить...

[alenkacan]

Вырабатываю силу воли... испекла таки пироХ... стоит... ждет меня завтра

[lizazir]

Значит котлеток рыбных захотелось.Значит так берем рыбу,перекручиваем с луком,добавляем в фарш яйцо,соль,перец,немного отрубей и соду на кончике ножа.Замешиваем и обжариваем с двух сторон с каплей масла.В чугунке протушиваем лук,туда же режим свеклу,кладем шелуху от лука (для цвета),выкладываем наши котлетки и заливаем кипятком,чтобы только покрыло.Тушите на маленьком огне около часа,полтора.Котлеты выходят очень сочные.Я их складываю (без воды) в коробочку и кладу в морозилку.Потом достаю по одной,две и ем,когда захочу.У меня дома только я рыбные котлеты люблю и мама моя.Но так как она живет в другом городе,то я ей уже готовые ,замороженные котлетки вожу.Про рыбно-куриные котлеты ни разу не слышала,даже не представляю их вкус.

[lizazir]

Привет, кулинарным гениям! Читала почти с самого начала переписку!!! От смеха чуть не умерла от смеха!!! Вот где надо брать фразы для анекдотов!!! Можно я у вас тут погреюсь, недавно в рядах...
Яночка,привет,заходи,мы друзьям и единомышленникам всегда рады.Насчет кулинарных изысков,не смейся-посидишь с наше,тогда мы на тебя посмотрим,хотя с твоим весом тебе долго на чередовании сидеть нет надобности .Удачи тебе.

[alenkacan]

Про рыбно-куриные котлеты ни разу не слышала,даже не представляю их вкус.

Я тоже не слышала раньше... то и другое - мясо..почему нет

[alenkacan]

Включила Russian musicbox... раскрутка нового клипа, певица Кроха , песТня ! "буду твоей крохой всюду- всюду -всюду"...Очень лаконично, мотив три ноты.. слова ,одно предложение...Певица в трусах и каске,зачеркнуто, кепке... вот они, части тела ,олицетворяющие российский шоу-бизнесс.. уже на столько все свели к примитиву... я в культурном шокЕ

[Крутя]

Принесла тебе в клюве. Потом расскажешь:)
http://foodzona.ru/recipes/27751