***Иду к совершенству,добьюсь своего***

sashenka

Приветик! Вот я и дочитала всю твою темку! У вас жара сейчас, а у нас жутко холодно, с утра было +10 :not_i:

По поводу сварганить вкусненького. Мне полюбились давно куриные фрикадельки, даже сегодня их ем.
2 дольки куриного филе, 1 небольшая луковица, 1 яйцо + приправы и чеснок, йогурт, томатная паста.
Перемалываешь курицу и лук в блендере или на мясорубке, смешиваешь с яйцом и приправами. Потом катаешь шарики мокрыми руками и обжариваешь до корочки на сухой сковороде. Заливаешь 2-мя банками йогурта (у меня тоже с йогуртницы) и добавляешь 1,5 ч.л. томатной пасты, тушишь около 15-20 минут. Готово и очень вкусно!

Statik

sashenka писал(а):

Приветик! Вот я и дочитала всю твою темку! У вас жара сейчас, а у нас жутко холодно, с утра было +10 :not_i:

По поводу сварганить вкусненького. Мне полюбились давно куриные фрикадельки, даже сегодня их ем.
2 дольки куриного филе, 1 небольшая луковица, 1 яйцо + приправы и чеснок, йогурт, томатная паста.
Перемалываешь курицу и лук в блендере или на мясорубке, смешиваешь с яйцом и приправами. Потом катаешь шарики мокрыми руками и обжариваешь до корочки на сухой сковороде. Заливаешь 2-мя банками йогурта (у меня тоже с йогуртницы) и добавляешь 1,5 ч.л. томатной пасты, тушишь около 15-20 минут. Готово и очень вкусно!

У-у-у вкусно,обязательно приготовлю.Спасибки.Я уже жду не дождусь когда холод наступит,я себя хорошо чувствую зимой/я родилась и вырасла в северном Казахстане,а там климат как сибирский/.Все летом худеют,а я всегда поправлялась,только не в этот раз :laugh3:

,спасибо дядюшке ДЮ.

sashenka

Statik писал(а):

sashenka писал(а):

Приветик! Вот я и дочитала всю твою темку! У вас жара сейчас, а у нас жутко холодно, с утра было +10 :not_i:

По поводу сварганить вкусненького. Мне полюбились давно куриные фрикадельки, даже сегодня их ем.
2 дольки куриного филе, 1 небольшая луковица, 1 яйцо + приправы и чеснок, йогурт, томатная паста.
Перемалываешь курицу и лук в блендере или на мясорубке, смешиваешь с яйцом и приправами. Потом катаешь шарики мокрыми руками и обжариваешь до корочки на сухой сковороде. Заливаешь 2-мя банками йогурта (у меня тоже с йогуртницы) и добавляешь 1,5 ч.л. томатной пасты, тушишь около 15-20 минут. Готово и очень вкусно!

У-у-у вкусно,обязательно приготовлю.Спасибки.Я уже жду не дождусь когда холод наступит,я себя хорошо чувствую зимой/я родилась и вырасла в северном Казахстане,а там климат как сибирский/.Все летом худеют,а я всегда поправлялась,только не в этот раз :laugh3:

,спасибо дядюшке ДЮ.

А я уже Новый Год хочу, потому что знаю, что буду намного худее к тому времени :blush2:

Statik

sashenka писал(а):

Statik писал(а):

sashenka писал(а):

Приветик! Вот я и дочитала всю твою темку! У вас жара сейчас, а у нас жутко холодно, с утра было +10 :not_i:

По поводу сварганить вкусненького. Мне полюбились давно куриные фрикадельки, даже сегодня их ем.
2 дольки куриного филе, 1 небольшая луковица, 1 яйцо + приправы и чеснок, йогурт, томатная паста.
Перемалываешь курицу и лук в блендере или на мясорубке, смешиваешь с яйцом и приправами. Потом катаешь шарики мокрыми руками и обжариваешь до корочки на сухой сковороде. Заливаешь 2-мя банками йогурта (у меня тоже с йогуртницы) и добавляешь 1,5 ч.л. томатной пасты, тушишь около 15-20 минут. Готово и очень вкусно!

У-у-у вкусно,обязательно приготовлю.Спасибки.Я уже жду не дождусь когда холод наступит,я себя хорошо чувствую зимой/я родилась и вырасла в северном Казахстане,а там климат как сибирский/.Все летом худеют,а я всегда поправлялась,только не в этот раз :laugh3:

,спасибо дядюшке ДЮ.

А я уже Новый Год хочу, потому что знаю, что буду намного худее к тому времени :blush2:

Да,я тоже хочу,т.к.у меня круиз заканчиваеться 20декабря,к этому моменту должна быть в идеальном весе :party:

.Ну,я на то надеюсь :mosking:

,и конечно постараюсь сама не плошать :girl_crazy:

Statik

Statik

Доброго всем утричка!!!Для меня оно воостину доброе,т.е. сегодня у меня -10 кг..Я очень счастлива,наконецто начинаю узнавать себя в зеркало! :spruce_up:

.
ВСЕМ,ВСЕМ,ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И ОТВЕСОВ!!!

sashenka

Поздравляю с десяточкой!!!! :Yahoo!:

Так держать и дальше! И чтоб никогда она уже не вернулась!!! :beach:

Avellia

Поздравляю с 10-кой!!!! :good:

Молодец, так держать :friends:

Я вот после отпуска улыбаюсь...... :blush2:

Но не отчаиваюсь - сегодня ЧБ день (из 5-ти мною самой себе назначенных :wink3:

)
Ты спрашивала у меня про слабосоленую семгу. Так вот. На полтушки 2-3 кг. семги: 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Обсыпаешь с двух сторон и оставляешь в комнатной температуре на 2-3 часа (у меня оня в стороне на микроволновке стояла - ждала :tender:

) А потом в холодильник. На следующий день уже готова. В целом ей нужны сутки. Она даст сок и больше чем надо не возьмет соли. Получается Очень вкусно :connie_21:

olgosky

а я рыбку солю так, быстро и вкусно:
500-600 г филе красной рыбы
1 л воды
5 ст. ложек соли (с верхом)
1 ст. ложка меда
оливковое или другое растительное масло
С рыбы снять кожу и нарезать на тонкие порционные кусочки. Приготовить рассол: вскипятить воду с солью, снять с огня, дать постоять 5 минут, добавить мёд, размешать и остудить. Положить в рассол рыбу, накрыть и оставить на 4 часа. Затем рыбу вынуть, дать стечь рассолу, обмакнуть каждый кусочек рыбы в масло и сложить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике.
Сейчас маслом не обмазываю, а просто в банку. Правда делаю меньшими порциями, чтобы долго не хранить.
этот рецепт и еще много чего можно найти на моейм кулинарном сайте (совместно с другими людьми) www.uhvat.ru. Правда ДЮ раздела мы там пока не сделали :smile3:

***Иду к совершенству,добьюсь своего***

Кто сейчас на форуме

Иду к совершенству,добьюсь своего