Девочки, весь день наперекосяк!!!В итоге, ужин приготовила, съесть некогда было))) В 17.30 поняла, что отруби не съела, спекла себе кекс в микре по рецепту MANYoka:
viewtopic.php?f=12&t=32622 ст. л. овсяных отрубей, смолотых в муку;
1 ст. л. пшеничных отрубей;
1 ст. л. сухого молока,
2 ст. л. какао,
1 яйцо,
3 ст. л. обезжиренного молока,
0,5 ч. л. соды + 0,5 ч. л. лимонного сока для гашения соды,
1 ст. л. жидкого творожка,
щепотка соли,
15 таблеток сахзама,
ванилин,
корица.
Смешиваем сухие компоненты, взбиваем яйцо с солью, все смешиваем, добавляем жидкие компоненты.
Разливаем в формочки до половины, так как маффины хорошо поднимаются.
Отправляем в микроволновку на 800 Вт на 3 минуты. Можно есть ложкой и вкуснее всего теплыми.
_______________________________________________________________
После такой огромной вкусноты уже ничего не хочется)))) Получилось просто СУпер-Суперский. Я так люблю шоколадную выпечку ммммм...
Может его надо есть за два дня??? Вот тогда я завтра прибавлю....