запишу дю-печенья-источник мне неизвестен (это меня на выходные баловали) но вкус очень даже-скорее кексики-мягкие
2 яйца
2ст л овс отруб
1 ст л пшенич отруб
3 ст л сух мол
0,5 ч л разрыхлителя
1 ч.л какао
1,5 ч.л. фитпарада (сахзам)
все смешать, дать постоять 10 мин, в формочки на 1/3 и в горячую духовку на max, как потянет вкусным запахом (минут через 5), чуть уменьшить нагрев духовки и минуты через 2-3 вытаскивать-лепота!

попробовать в печеньки что ли имбирь добавить

Tatik22
Я как раз по этому рецепту вчера кексы делала, только белки без желтков.
Мне не очень, яйцом отдаёт здорово. Может потому, что я желтки выкинула.

мне ничего - нормально-даже если яйцом пахнет-я всеядна
Но там было какао, и было вкусно

а я в них добавила немного цедры
щас стоит запах обалденный
как бы не сожрать перед сном

Я вот тоже думаю ароматизатором запах отбить.
Цедра с какао хорошо сочетается.

про цедру-интересный вариант, завтра сама попробую сготовить

вместо 2 яиц - беру 1, вместо сухого молока -5ст.ложек обычного обезжиренного молока. добавляю ванилин. в микроволновке 3-4 минуты на максимуме.пеку в стеклянной тарелке 15 см в диаметре. можно поделить пополам, промазать сгущенкой или йогуртом - будет тортик

Татик, поправляйся выздоравливай!

Спасибки всем, я почти бодрячок благодаря чаю имбирь+лимон-заношу его в список любимых напитков
Сегодня с утра -0,6-маловато, но все-же минус
Круизим дальше