Вопрос по поводу кэроба и параф. масла

[LaRuNa]

Всем привет. Хотела уточнить-может найдется кто знающий. Собираюсь присоединиться к вам, накупила всего...Тольо обезжиренного какао не нашла-купила кэроб.Вот теперь сижу и думаю-какая у него жирность? На упаковке не написано т.к. это расфасовка. Н знаю можно ли его употреблять.
И по поводу парафинового масла- кто-нибудь его пробовал?Как оно?Ато как-то ...И ,девчонки из Украины, подскажите где его искать.Или можно вообще без него обойтись?Или заменить чем-то удобоваримым?

[Lemon Juice]

Всем привет. Хотела уточнить-может найдется кто знающий. Собираюсь присоединиться к вам, накупила всего...Тольо обезжиренного какао не нашла-купила кэроб.Вот теперь сижу и думаю-какая у него жирность? На упаковке не написано т.к. это расфасовка. Н знаю можно ли его употреблять.
И по поводу парафинового масла- кто-нибудь его пробовал?Как оно?Ато как-то ...И ,девчонки из Украины, подскажите где его искать.Или можно вообще без него обойтись?Или заменить чем-то удобоваримым?

кэроб на ДД нельзя, изучайте список продуктов http://dukandiet.ru/spisok-produktov/
парафиновое (оно же вазелиновое) масло продается в аптеке. искать его совершенно необязательно, мне за 8 мес. диеты не понадобилось ни разу. если его и использовать, то только как средство от запора, но и в этом плане у него есть масса альтернатив.

[Dukanka]

LaRuNa, обезжиренное какао есть практически во всех маркетах. На упаковках не указано, что оно обезжиренное. Нужно просто внимательно читать этикетку. Ищите до 11% жирности.

Пошуршала по гуглу - выискивайте вот такое
http://prodovoz.ru/upload/iblock/6dd/6d ... 52dbe5.jpg
http://www.gonza.ua/catalog/large_image.php?id=18879

[Talawanta]

По поводу парафинового масла - его можно есть только 1-2 столовых ложки в день, и не потому, что калорийное/запрещенное, а потому, что вас может настичь эффект ласточки, либо, что еще хуже, оно начнет из вас течь непроизвольно, прошу прощения за мой французский. Это потому, что организмом оно совсем не усваивается, следовательно, не имеет пищевой ценности.

Кроме того, его нельзя нагревать (самовозгорание при температуре 185 градусов, если мне не изменяет память). Зато - на его основе можно готовить разнообразные соусы, майонез, например, и можно приправлять салаты.

Само оно без вкуса, без запаха, достаточно густое. Лично у меня не вызывает отвращения в чистом виде, а уж в соусе - тем более не чувствуется.

Искать в аптеках. Спрашивать лучше вазелиновое масло, а не парафиновое, - не знаю, как на Украине, но мне уже в двух аптеках фармацевты не могли найти парафиновое масло, а вазелиновое - нате, пожалуйста.

[LaRuNa]

Спасибо за инфомацию,девчонки)) В аптеке на меня тоже куглыми глазами смотрели и упорно предлагали парафин))
По поводу соусов я в курсе-книгу Дюкана прочитала, прсто смотрю в рецептах на форуме его никто не использует. Вот и думаю стоит ли покупать. Теперь ясно-только в случае запоров))