Таня.... так нельзяяяяя.... ну вот хоть что делай, три раза пробовала этот сыр сварить - фигня получается

Я чуть не поперхнулась, прочитав про "Олин салат"!

А я сыр варю частенько, его вкус зависит от творога.
Фишка в хранении. Если его 30 грамм в день, то к концу недели он начинает пропадать. Можа в пленке его хранить, а не в контейнере?!

что то значит делаешь не то
я делал до этого 3 раза
2 раза настоящий сыр-3 раз фигня была
вчера все опять хорошо
какой творог берешь? попробуй с мягким творогом
подольше пусть стечет сыворотка
ну вот щас ем
просто сыр ,между плавленным и твердим что то
конечно не пармезан и не "кролоь ричард" но вкусно

Оль он у меня храниться дня 3
я его делаю мало
не как в рецепте не на 1 кг творога а на 0,5 и выход готового продукта совсем немного получается он как то уваривается где то сливатеся
короце совсем небольшой рулетик получился
я думаю в контейнере его можно хранть
просто сыр когда делала хранила в сырнице-ниче не пропало все было съедено и не испорчено

Оль это я записалась,конечно не САЛАТ а капустный ПИРОГ

А нам этот сыр, из нулевого молока, надо же к молочке плюсовать, так ведь? 30 граммов - это промышленные маложирные сыры. Или я чего не так понимаю?

Ага, я поняла. Просто вспомнила вчерашнее свое ППРОСЫрАЙСЯ, вместо просыПайся!

честно говоря я этим сильно не заморачиваюсь
здесь сыр получается совсем маложирный ,там все 0% у меня -молочка и +ложка масла ,но я кладу меньше ,тк.к творога тоже меньше беру

Эх, раззадорили вы меня
Татьян, не пробовала варить из мягкого сыра. Надо-надо будет

Наташ, я все пытаюсь сесть и проанализировать свои меню.
Но молочка у меня за счет творога и редко кефира. По-моему разумению я ни разу не выпивала норму - 800-1000 мл.

Свой сыр отрезаю чаще около 50 гр, ибо 30 - это совсем ничто.
Но я не засчитываю его за доп продукт.

Вот седня дюблин пекла, вышло 2 штуки. Один съела в завтрак, а второй взяла за основу на пиццу. Там сверху сыр, еще 30 гр. Теперь вот вопрос??? Есть пиццу сегодня или на завтра оставить?

Ибо в допах у меня крахмал из корзиночек и куриного хлеба (2 ст. л.).