Сыр на Круизе

Lubava-Leon

Доброго времени суток!
И все-таки меня мучает вопрос: на сыре указано содержание жиров в СУХОМ веществе - 17%, так можно ли его???

Lemon Juice

Lubava-Leon писал(а):

Доброго времени суток!
И все-таки меня мучает вопрос: на сыре указано содержание жиров в СУХОМ веществе - 17%, так можно ли его???

смотрите на процент жирности в готовом продукте, а не в сухом веществе.

Lubava-Leon

Спасибо! На сыре по правилам указывают именно в сухом веществе. Уже нашла ответ! Получается около 4-6% (может кому пригодится)

Lemon Juice

Lubava-Leon писал(а):

Спасибо! На сыре по правилам указывают именно в сухом веществе. Уже нашла ответ! Получается около 4-6% (может кому пригодится)

на сыре указывают и то, и другое.

Описание товара:
Производитель: "Крафтс Фудс", Германия.
Сыр мягкий Kraft Philadelphia натуральный 5% 175г.
Массовая доля жира в сухом веществе 15%.
Состав: цельное коровье молоко, пищевая соль, молочный белок, сливки,
стабилизаторы: каррагинан, камедь рожкового дерева, регулятор
кислотности лимонная кислота, мезофильные молочнокислые микроорганизмы .
Пищевая ценность на 100г: белок 11,5г, жир 4,7г, углеводы 5г.
Энергетическая ценность на 100г: 110 ккал.
Хранить при Т от +2 до +4'C.
Срок годности 90 суток.

Lubava-Leon

Классно! Надо такой поискать!

arrmadda

девчонки, так получается что 4% фета сыр можно употреблть?? у нас просто обезжиренного совсем нет а я его ооочень люблю, особенно в салате )))

Lemon Juice

arrmadda писал(а):

девчонки, так получается что 4% фета сыр можно употреблть?? у нас просто обезжиренного совсем нет а я его ооочень люблю, особенно в салате )))

до 7% жирности можно, но не более 30 г в день.

Сыр на Круизе

Кто сейчас на форуме