чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

привет полуночникам!
за сегодня отчитаюсь :wink3:

вес утром 74.3, это -0,7 по сравнению со вчера, и -0.4 с позавчера. качаемся :mosking:

вчера (в четверг, если кто-то запутался, как я, например) я забубенила десерт из мягкого творога 0.2%, с молоком и желе. туда понакидала всякого: шафран, корица, ванильный сахар.. шоколада вроде не было.
получилось необычно.
в общем, на завтрак ЭТО, +каша из отрубей, и что то ещё.. забыла.
второй завтрак: отсутствовал.
обед: зелёный чай.
полдник: зелёный чай
первый ужин: 1.5% йогурт, другого на заправке просто не было, и это был первый магазин, до которого дорвалась. а брать с собой в дорогу не стала, наивная чукотская девушка думала, что рано освободится и всё купит. ага.
в общем, второй ужин: кура+овощи, чуть позже кусочек десерта и чай. потом вода-вода-вода и ещё кусочек десерта.
делаем ставки, что завтра весы покажуть, я - на отвес :mosking:

да! завтра сранья уезжаю :girl_witch:

в тридевятое царство, в тридесятое государство -в Латгалию, в славный град - Даугавпилс, или Двинкс по вашему. на дыва дыня. с собой взята курогрудь предварительна маринованная в соевом соуса и с луком, и в этом самом же тушеная. дю-хлеб на день и доза отрубей на второй день (там приготовлю свеженькое), помидоры-морковка, и плавленный сыр 7.5%. остальное купится на месте.

всем привет! может выйду в эфир с телефона, если время будет и силы.
целую в козырь!

Тут тоже пожелаю хорошей дороги и хорошей командировки :) Молодец, что с собой еду взяла! Не молодец, что сегодня мало ела, атата )
а ЭТО на завтрак взбивала? я еще не пробовала, но мне кажется, если мягкий творог взбить, то получится что-то воздушное и очаровательное )

привет! вернулась сегодня ночью.
недосып, стресс, усталость, недостаток воды, и в результате привет. т.е. привес. 75.1, +0.7. стула два дня не было.
12-13-14 были БО днями, сегодня-завтра будут ЧБ, и перехожу пока на 2/2.

Strike писал(а):Тут тоже пожелаю хорошей дороги и хорошей командировки ) Молодец, что с собой еду взяла! Не молодец, что сегодня мало ела, атата )
а ЭТО на завтрак взбивала? я еще не пробовала, но мне кажется, если мягкий творог взбить, то получится что-то воздушное и очаровательное )

спасибо, Ксю! очень приятно :tender:

про ЭТО - я уже не помню, если честно. я делала по этому рецепту http://dukandiet.ru/vkusnyashka-nezhnos ... o-dyukanu/
первый раз брала простой, вот его пыталась взбить и получить от него мягкую консистенцию. не вышло. а за мягким обезжиренный надо ехать за 35 км в гипермаркет, в простых суперах по близости нету. :scratch_one-s_head:

сегодня утром отвес -0.40, итого 74.7. думаю, было бы больше, если бы вечером не схомячила дю-шоколадку с крахмалом. у меня от него (крахмала) вообще привесы случаются, поэтому ещё в прошлый залёт.. заплыв перестала жарить тонкие блины на крахмале.

на завтрак: дю-лепёшка с плавленным сырком 7.5%
0.5% творог и домашний сыр, чай.
на обед и ужин будет курогрудь в разных вариациях.

delja писал(а):сегодня утром отвес -0.40, итого 74.7. думаю, было бы больше, если бы вечером не схомячила дю-шоколадку с крахмалом. у меня от него (крахмала) вообще привесы случаются, поэтому ещё в прошлый залёт.. заплыв перестала жарить тонкие блины на крахмале.

на завтрак: дю-лепёшка с плавленным сырком 7.5%
0.5% творог и домашний сыр, чай.
на обед и ужин будет курогрудь в разных вариациях.

-0.40 - это 40 грамм или 400? :)) надеюсь, второй вариант )
а про шоколад поподробнее, пожалуйста) я тоже хочу!

Strike писал(а):-0.40 - это 40 грамм или 400? )) надеюсь, второй вариант )
а про шоколад поподробнее, пожалуйста) я тоже хочу!

0.40 это 400 гр,
0.04 это 40 гр ))
0.004 это 4 гр ))

шоколадки делала что то типа этого http://dukandiet.ru/shokoladki-dyukana/

всё ещё нет посылки с айхёрба, а там .... а тааааам всё что мне сейчас нужно для полноценного соблюдения дюеты. они даже письмо прислали полчаса назад, беспокоятся, что я им фидбэк не оставила. мол, если ещё не пришла посылка, то будут искать более быстрые методы доставки. ну, за 6 долларов они вряд ли найдут что то быстрее, а 30 за скорость и трак-н-трэйс я платить не готова.

всем привет!
сегодня махонький отвес в 100 гр, итого 74.6 кг
на завтрак был дю-блин, половина с плавленным сырком, вторая - с дю-нутеллой. и как-то наелась, больше ничего не хочется.
сегодня БО день, на обед будет курогрудь с овощами, но как я их приготовлю ещё не решила.
на полдник и ужин скорее всего что то творожное.
если не поленюсь, то накромсаю себе морковки, чтобы было что пожевать, когда проснутся зуд кусочничества.

о! а завтра сделаю себе вот это http://dukandiet.ru/rybnye-oladi-iz-konservov/
а на сегодня норма отрубей уже того этого.

UpDate: сложу сюда рецепты, чтобы не потерять.

Mars писал(а):Ингридиенты

900 гр творог 0-1%
50 гр желатина
2 ст л обезжир. какао
6 шт яиц
10 ст л сахарозам.
экстракт ванили по вкусу

Приготовление
1. Смешать половину желтков с сахарозам., творогом и ванилином.
2. Растворить желатин 25 гр в 1/2 ст горячей воды
3. Взбить белки
4. Остывший желатин добавить в творожную массу и смешать.
5. Аккуратно вмешать белки
6. Положить в холодильник для остывания (в форме)
7. Проделать 6 шагов для слоя с какао.
8. Выложить шоколадный слой поверх ванильного и в холодильник
9. Вынyть за 15 мин до еды

lanasvet писал(а):Переношу сюда из своего дневничка, тк получилось очень вкусно

Чизкейк D
Получился пальчики оближешь!!!
Воздушный, нежный и кисленький

Как я его делала:
1 уп(185 гр) обезжиренного мягкого творога "Домик в деревне"
2 желтка
2 ст. ложки кукурузного крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя
сахарозаменитель по вкусу
ванилин (пол-пакетика)
5 белков
лимонная кислота - щепотка

Белки с лимонной к-той взбить в густую пену, все остальное смешать и постепенно добавить белки. Вылить в форму и выпекать.
Я делала в мультиварке - 50 мин на Выпечке.

Оригинальный рецепт (утащила из ДИЕТА ДЮКАНА):

Чизкейк

Время подготовки: 10 минут • Время приготовления: 12 минут - 2 порции
Ингредиенты:
• 5 столовых ложек обезжиренного творога
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 3 столовые ложки подсластителя
• 2 яичных желтка
• 5 яичных белков

Миксером взбить творог, кукурузный крахмал, яичные желтки, сок лимона и подсластитель до кремообразной консистенции. Взбить белки и осторожно добавить в творог. Вылить смесь в форму. Готовить 12 минут в микроволновой печи на средней мощности. Подавать холодным.

и просто ссылка viewtopic.php?f=12&t=423

Последний раз редактировалось delja 18 янв 2013, 15:26, всего редактировалось 1 раз.

сегодня утром без изменений, вес 74.6
но в этом нет ничего удивительного, я вчера набухалась вечером, и творог, и десерт, и салат из айсберг-салата с помидором.
зато сегодня состоялся серьёзный "вынос мебели", полагаю, завтра будет отвес :mosking:

ещё вчера практически уже ночью замутила чиз-кейк по этому рецепту viewtopic.php?f=12&t=118
у кого-то подсмотрела на страничке.
получилось! сегодня завтракала дю-блином с сырочком, творогом и на закуску кусочком этого десерта с кофе. :connie_21:

ммммм
вся его прелесть в том, что он без крахмала! и его можно в белковые дни тоже!
сегодня опять буду пиршествовать салатом-айсберг с помидорами, фаршированным перцем и курицей с рыбой. ну, рыбу-то потом ))

Ты маленькая умничка :) Вообще-то умничка большая, но слово "большая" в контексте нашего форума не звучит как комплимент в любом сочетании ) так что ты маленькая и худенькая умничка.
И рецепт чизкейка (который с крахмалом) очень заинтересовал. Твой безкрахмальный тоже, но это что-то типа творожного зефира получается, да? В понедельник привезут блендер и буду экспериментировать тоже )

Strike писал(а):Ты маленькая умничка ) Вообще-то умничка большая, но слово "большая" в контексте нашего форума не звучит как комплимент в любом сочетании ) так что ты маленькая и худенькая умничка.
И рецепт чизкейка (который с крахмалом) очень заинтересовал. Твой безкрахмальный тоже, но это что-то типа творожного зефира получается, да? В понедельник привезут блендер и буду экспериментировать тоже )

вах-вах, спасибо, Ксю, за комплимент :blush2:

когда я была в своём любимом весе 58 кг, то я действительно была маленькая и худенькая :mosking:

крахмала я стараюсь избегать, т.к. заметила, что у меня он сильно воду задерживает. вот тот чиз-кейк, который на желатине, ему бы ещё нижний коржик сделать из отрубей, тогда больше будет походить на себя :mosking:

сознаюсь в страшном: в творог добавляю божественно вкусное яблочное варенье. сахарозаменителя всё ещё нет. и, пожалуйста, ничего не говорите мне, я сама всё знаю.
тем не менее, отвесы всё равно регулярные, хоть и небольшие, сегодня ещё -100 гр, итого 74.4.
вчера ночью подорвалась готовить куриную печёнку, на паре капель масла (как мне показалось), обжарила лук, потом покидала туда крупно порезанную печёнку, потом соль, кардамон, кориандр, базилик, укроп, луврушечка, и под конец сделала заправку вместо сливок из пары ложек французкой горцицы и 2-3 ст.л мягкого творога. хотя сначала думала, что ограничусь луком, а потом вдруг пропёрло вдохновение :yu:

получилось просто бомба! а утром из половины этой бомбы сделала паштет, и утром с дю-лепёшкой было просто ащь! и очень сытро.

чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))

Re: чего б такого съесть, чтобы похудеть ))