Семейные похуделки)))) (второй заплыв)

[Lemon Juice]

Тань, в дневничок к тебе захожу постоянно. читаю...все рецепты вижу....вопрос не в рецептах, а в доступности продуктов...курица дешевле всего, все остальное пока из области фантастики...
сейчас сижу с поврежденными связками, поэтому спортзал где-то там....

а если еще и финансовый кризис, то тогда твое состояние более чем понятно.
ну ладно, от физры у тебя законное освобождение. это плохо, но с этим ничего не поделаешь, связки надо лечить.
творог тоже недоступен? яйца? отруби? а рыба? у вас там сезон корюшки вроде должен быть, нет?
маш, кроме шуток. диета ни в чем не виновата. ни в поврежденных связках, ни в безденежье, ни в плохой погоде. не надо на ней отыгрываться за все беды.
ты сколько пахала на эти -20 кг? 5 месяцев? ты будешь потом очень сильно жалеть, если сейчас все похеришь. это как если бы ты сшила обалденное подвенечное платье, а потом, расстроилась из-за каких-то жизненных неудач и покромсала бы все платье ножницами, превратив его в лохмотья.
просто потерпи, переживи это. темней всего перед рассветом. скоро все начнет налаживаться.
кстати, совет про спектакли и фильмы квартета И остается в силе. это можно при любых условиях.

[Джеки]

а рыба? у вас там сезон корюшки вроде должен быть, нет?

Тань, я пока тебе вместо Маши про корюшку отвечу - она уже пошла, по 400-450 рэ кг, ага. Нееее, потом она будет стоить меньше, но пока цены бредовые.
Зато есть другая недорогая рыба, без проблем.

[Lemon Juice]

а рыба? у вас там сезон корюшки вроде должен быть, нет?

Тань, я пока тебе вместо Маши про корюшку отвечу - она уже пошла, по 400-450 рэ кг, ага. Нееее, потом она будет стоить меньше, но пока цены бредовые.
Зато есть другая недорогая рыба, без проблем.

ну вооот. а у нас ваапще никакой корюшки не бывает

[Джеки]

ну вооот. а у нас ваапще никакой корюшки не бывает

Слушай, странно, её же морозят и спокойно продают не только в местах лова.
Ездит из знакомых кто-то в Питер? Можно будет попозже попросить чтобы передали тебе, сумка-холодильник громоздко, а вот термопакет должен справиться с задачей.

[mariagr]

а рыба? у вас там сезон корюшки вроде должен быть, нет?

Тань, я пока тебе вместо Маши про корюшку отвечу - она уже пошла, по 400-450 рэ кг, ага. Нееее, потом она будет стоить меньше, но пока цены бредовые.
Зато есть другая недорогая рыба, без проблем.

Жень, она будет дешевле - рублей по 300, но такая, которую и не выпотрошить - козявочная....а как ее такую готовить? Кроме как обвалять в муке и кинуть на сковороду с маслом - я ничего не могу придумать...а такая, которую можно будет выпотрошить хоть как-то - она за пол-тонны в прошлом году зашкаливала....

[Джеки]

Маш, в прошлом году я несколько недель покупала нормальную корюшку за 100-120 рублей. Размером примерно с ладонь, чуть меньше, не сиги конечно, но отрезать голову, и с ней вытянуть все лишнее получалось прекрасно.
Козявочная была по 60, чего там чистить у этих семечек.
Насчет муки и масла - а кто тебе запретил её пожарить на решетке? Я делала в духовке и на решетке, и на противне, и на сковородке. Да, в кляре привычнее, но и без него совершенно замечательно. Вкусная, нежная рыбка.
А та гигантская, которая по 400-500, так она и сейчас есть. Только она не вкусная, и без аромата-вкуса, это подвид другой, кроме размера ничего особенного.

[mariagr]

Маш, в прошлом году я несколько недель покупала нормальную корюшку за 100-120 рублей. Размером примерно с ладонь, чуть меньше, не сиги конечно, но отрезать голову, и с ней вытянуть все лишнее получалось прекрасно.
Козявочная была по 60, чего там чистить у этих семечек.
Насчет муки и масла - а кто тебе запретил её пожарить на решетке? Я делала в духовке и на решетке, и на противне, и на сковородке. Да, в кляре привычнее, но и без него совершенно замечательно. Вкусная, нежная рыбка.
А та гигантская, которая по 400-500, так она и сейчас есть. Только она не вкусная, и без аромата-вкуса, это подвид другой, кроме размера ничего особенного.

Жень, в наших краях ниже 180 за козявочную не опускалась....

[Джеки]

Жень, в наших краях ниже 180 за козявочную не опускалась....

И в ваших краях я её тоже покупала. Только идти надо не в гипермаркет. Да и вообще, на ней свет клином не сошелся.

[Lemon Juice]

ну вооот. а у нас ваапще никакой корюшки не бывает

Слушай, странно, её же морозят и спокойно продают не только в местах лова.
Ездит из знакомых кто-то в Питер? Можно будет попозже попросить чтобы передали тебе, сумка-холодильник громоздко, а вот термопакет должен справиться с задачей.

никто не ездит. да и не настолько уж я прям хочу той корюшки, если честно. просто наслышана, но никогда не пробовала. я не знаю, может у нас и есть какие-то магазины (или рынки?), в которые ее привозят замороженную, но меня в тех магазинах нет. и даже страшно себе представить, сколько бы она у нас тогда стоила.

[mariagr]

ну вооот. а у нас ваапще никакой корюшки не бывает

Слушай, странно, её же морозят и спокойно продают не только в местах лова.
Ездит из знакомых кто-то в Питер? Можно будет попозже попросить чтобы передали тебе, сумка-холодильник громоздко, а вот термопакет должен справиться с задачей.

никто не ездит. да и не настолько уж я прям хочу той корюшки, если честно. просто наслышана, но никогда не пробовала. я не знаю, может у нас и есть какие-то магазины (или рынки?), в которые ее привозят замороженную, но меня в тех магазинах нет. и даже страшно себе представить, сколько бы она у нас тогда стоила.

да ничего в ней и нет такого, кроме запаха...просто - символ весны и Питера - не более....сковородочка пискариков не менее вкусна...разве что в сыром виде пискари не пахнут огурцами...