AfterEclipse писал(а):Ох, я продолжаю тупить на тему сухого молока. Доп оно или не доп? В офф группе дюкана в контакте его допом считают (3 ст.л. - 1 доп), а тут в списках идет как не доп ><
знаешь, в первую очередь "официальность" этой группы я ставлю под большое сомнение. мне кажется, она больше самопровозглашенная какая-то.
все по-настоящему официальное имеет хотя бы свой нормальный сайт, с доменом первого уровня. а что такое вконтактик? соц. сеть для семиклассниц, чтоб им было куда постить котиков? несерьезно.
наш же сайт, хоть и не объявляет во всеуслышанье о своей официальности и единственно правильности, вызывает куда больше доверия.
к тому же первоисточник прямым текстом относит СОМ к добавкам:
"ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ И ЗАПРАВКИ
• Обезжиренное свежее или сухое молоко допускается и даже рекомендуется, чтобы улучшить вкус или консистенцию чая или кофе, или для приготовления соусов, кремов и других приправ к блюдам.".
если даже учитывать то, что книга в некоторых местах действительно уже устарела, то на этом сайте всегда самая свежая информация, потому что хозяйка, как я поняла, следит за обновлениями.
вывод из всего этого длинного спича такой - я не считаю СОМ допустимым продуктом, согласно информации из книги и с нашего сайта. все-таки это добавка.
Последний раз редактировалось
Lemon Juice 15 май 2013, 11:06, всего редактировалось 1 раз.
