закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 234 ]  На страницу Пред.  1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 ... 24  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 20 сен 2011, 10:16 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2011, 17:07
Сообщений: 1723
Откуда: Астана

Не в сети
Я делала из 0,5% кефира фирмы Netige - получился прям сливочный вкус как у хорошей сметаны.
К сожалению не всегда есть выбор 0% молочных продуктов - то не завезли, то уже разобрали. Но сложилось впечатление что в сети "Алма" знакомы с ДД :smile3: - и крахмал кукурузный, и пшеничные отруби (германия) я встретила только там.

_________________
Изображение
viewtopic.php?f=18&t=1454


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 20 сен 2011, 11:35 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2011, 13:38
Сообщений: 192

Не в сети
Точно! :yes4: Я всегда закупаюсь либо в "Алме" либо в "Метро". С обезжиренной молочкой конечно напряг, я без кофе и чая с молоком жизни не представляю, а 1% молоко не везде найдешь.

Когда Света (Safira) вернется из командировки, нам надо устроить встречу астанинских дюканок :drinks:

_________________
[Изображение
Мой дневник


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 20 сен 2011, 15:17 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 май 2011, 10:42
Сообщений: 526
Откуда: Астана/Алматы

Не в сети
[Когда Света (Safira) вернется из командировки]
Я уже вернулась из своего романтического путешествия с геологами :take_example:

Аселечка, очень-очень рада тебя видеть. Ты - красавица, и результаты на лицо в буквальном смысле :smile3: . Здорово, молодец.

И комбинезон мне понравился. Ты уже заглянула в Next в Хан Шатыре? Люблю этот магазин нежно-нежно. Всегда заграницей к ним захожу.

Томирис, рада видеть наших в стройнеющих рядах дюканок! Добро пожаловать! :Rose: Теперь нас трое в казахстанском филиале "дюканата" (с)

У меня давно закрались подозрения, что в Астане очень много людей сидят на этой диете, потому что все труднее и труднее находить обезжиренную молочку. Мой любимый 0% творог "Веселый молочник" раскупают за секунды.

Девочки, а в какой именно "Алме" вы находите крахмал и отруби? Либо я не туда смотрю, либо у меня параллелльная реальность :scratch_one-s_head:

Я - за встречу, только немного приду в себя и поправлюсь. Подхватила в самолете простуду.

_________________
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 21 сен 2011, 07:12 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2011, 13:38
Сообщений: 192

Не в сети
День 104

Светик, с возвращением и выздоравливай поскорей!
Я Next тоже люблю, как раз в моем стиле одежда и для дочи и мужа тоже много чего в нем покупаем всегда.

Комбинезон я так и не одела, так как приехав в Алматы обнаружила что я вмещаюсь в один из своих старых нарядов :Yahoo!: Потом перемерила кучу одежды и пол-шкафа привезла с собой в Астану :blush2:

Мне тоже кажется что в Астане ДД набирает обороты. Кукурузный крахмал я видела в "Алме" на Республике, и его можно еще купить в "Метро" :wink3:

Вчера испекла хлеб по рецепту который нашла в Инете, правда немного его модифицировала. Получается хорошего размера буханка, на неделю хватает (отрубей в рецепте на 5 дневных норм). Хлеб также хорошо замораживается.

- 10 ст.л. овсяных отрубей
- 10 ст.л. пшеничных отрубей (я использую Бапол)
- 6 ст.л. сухого молока 0%
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 1 пачка сухих дрожжей (12 г)
- 6 ст.л. мягкого творога 0%
- 4-5 ст.л теплой воды
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. ксантановой камеди (xanthan gum), это необязательно, но придает хлебу хорошую текстуру

Смешать творог и воду до однородной консистенции, всыпать дрожжи перемешать и оставить чтобы дрожжи активировались. Перемешать все сухие ингредиенты. Добавить яйца в творожно-дрожжевую смесь, хорошо перемешать. Порционно ввести жидкую часть в сухую хорошо перемешивая, получится густое тесто. Залить его в форму для хлеба (у меня силиконовая, так что я ее не смазываю ничем). Сверху можно посыпать кунжутом, тмином или корандром. Выпекать при 180С минут 30, снаружи хлеб должен хорошо подрумяниться.
Вот фото (не мое)


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
[Изображение
Мой дневник


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 21 сен 2011, 07:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 май 2011, 10:42
Сообщений: 526
Откуда: Астана/Алматы

Не в сети
Асель, я восхищаюсь твоими кулинарными талантами!

Настоящий хлеб получился! Меня только дрожжи немного смутили - нам можно?

Утащила рецепт и побежала заказывать камедь :smile3:

_________________
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 21 сен 2011, 12:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2011, 13:38
Сообщений: 192

Не в сети
Хлеб получается как настоящий, вот фотка того что у меня получился. Дрожжи можно, я думаю, в одной пачке максимум 5г углей. Да и в официальных Дюкановских рецептах дрожжи тоже присутствуют.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
[Изображение
Мой дневник


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 21 сен 2011, 13:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 01:54
Сообщений: 1671
Откуда: Севастополь

Не в сети
Какая прелесть, как только появятся отруби, надо будет попробовать. :good:

_________________
Изображение
19.04.16: ОГ-103, ОТ-84, ОБ-108
04.07.16: ОГ- 98 (-5см), ОТ-78(-6см), ОБ-101 (-7см)

Мой дневник. Вика:)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 23 сен 2011, 08:49 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2011, 13:38
Сообщений: 192

Не в сети
День 106
Чего то я расслабиласть и перестала записывать что я ем или планирую съесть в течение дня. И это отсутствие дисциплины сказывается на моем прогрессе - вес топчется около 79 уже несколько дней.

Меню на день (ЧБ)
Завтрак: 2 вареных яйца + чай с молоком
Обед: Запеченные куриные голяшки + Кола Зеро
Ужин: Вареная говядина + Дю-хлеб + чай + ванильный пудинг
+ 2 литра воды

_________________
[Изображение
Мой дневник


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 23 сен 2011, 10:54 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 май 2011, 10:42
Сообщений: 526
Откуда: Астана/Алматы

Не в сети
Аселечка, привет!

Хотела спросить, как ты смотришь на то, чтобы вместе поужинать или пообедать на следующей неделе? Я бы с удовольствием сходила бы в Line Brew, у них отлинчые стейки и карпаччо.

Я могу в любой день, кроме понедельника-среды-пятницы (теннис). Правда, на следующей неделе я смогу появляться на публике ближе к концу недели, потому что в эту субботу иду на биоревитализацию, соответственно первую половину недели буду радовать народ рожицей в крапинку :girl_crazy:

На выходных выложу в своей теме фотографии.

_________________
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С 93 до 70 за 168 дней
СообщениеДобавлено: 23 сен 2011, 12:07 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2011, 13:38
Сообщений: 192

Не в сети
Светик привет,
с превеликим удовольствием пообедала бы с тобой в четверг или в пятницу, у меня обеденное время примерно с 12.30 до 14.30 После работы и в выходные не получится, т.к. дом, семья и прочие радости жизни :smile3:

Я погуглила "биоревитализация", процедура выглядит страшновато, но результаты супер! Я пока еще не пробовала прибегать к таким процедурам, но после 35 наверное уже надо будет начинать.

Обязательно зайду сюда на выходных - посмотреть на тебя :yes4:

_________________
[Изображение
Мой дневник


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 234 ]  На страницу Пред.  1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 ... 24  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: