Я уже прикипела к нашему сообществу)))[/quote]
А без Вашего совета как без рук.
Я вот прочитала про гликемический индекс продуктов так рыба, говядина, йогурт с этой точки зрения не полезны худеющим, диабетикам??? Как тут разобраться?
Таблица для определения гликемического и инсулинового индекса продуктов (на 1 порцию 240 ккал)

Продукты с повышенным ИИ
Наименование продукта ИИ ГИ
Йогурт 115 62
Мороженое 89 70
"Желатиновые бобы" 160 118
Апельсины 60 39
Рыба 59 28
Говядина 51 21
Виноград 82 74
Яблоки 59 50
Кекс 82 65
Батончики "Марс" 112 79
Картофельные чипсы 61 52
Продукты, где ГИ практически равен ИИ
Бананы 81 79
Корнфлекс 75 76
Белый хлеб 100 100
Хлеб из нерафинированной муки 96 97
Геркулес/Овсянка 75 76
Продукты с низким ИИ против ГИ
Крекеры 87 118
Попкорн 54 72
Мюсли 40 60
Макароны из белой муки 40 46
Сыр 45 55
Чечевица 58 62
Яйцо 31 42
Коричневый рис 62 104

Иришка привет!
А рецепт яблочной пастилы не пробовала, я думаю это будет лучше агарово-желатиновых экспериментов с яблочным пюре . У меня антоновки полно, хочу попробовать, для мамы, а может и сын будет.

Вот ещё статью такую нашла http://med-clinika.ru/post_1338108928.html

Ира, ты говорила про какой-то дюфалак...я тут тоже пью одни капли, название очень похоже. Вечером прочту, напишу.
Эффект есть, правда, живот наизнаку выворачивает.

Не, Кать, рецепт видела, но сушить пастилу 8-10 часов в моей электроплите как-то жаба задавила! Золотым порошком покроется к окончанию приготовления))

Ира, вы большая молодец! Я и не знала, что существуют такие исследования и на ГИ и ИИ не обращала внимания в том аспекте, о котором вы пишете. Но и авторы статьи пишут, что выводы по инсулиновому индексу продуктов и их влиянию на выброс инсулина актуальны для диабетиков, которые пользуются инсулиновой помпой, и нуждаются в дальнейшем изучении. то есть еще недостаточно изучен этот вопрос. В повседневной нашей жизни все-таки более актуален принцип ограничения продуктов с высоким ГИ. В рыбе, говядине ГИ низкий, а инсулиновый( ИИ) высокий.Но это еще до конца не изученный механизм влияния на выброс инсулина. Я бы не стала заморачиваться на такие академические вопросы.

Да, большинство слабительных вызывает спазматические боли. Какие больше, какие меньше. Ну и от индивидульной чувствительности зависит.

Прошлась по дневничкам! Пора и к себе заглянуть,да отчитаться))
Сегодня мой первый ЧБЧ. Спохватилась я только после завтрака, когда глянула на телефон! Вот что значит находиться в свободном полете и быть самой себе начальником Так что, завтрак получился не кошерный: ржаная краюшка, рыбка, помидор и сырники с кофе.Обед-шашлык 150 гр, вода 330,ужин еще не наступил. Его мне заменили ваши дневнички. Ну может еще придет время творога и чая.За прошедшие дни получила три негативных отзыва на свой нынешний вид( раньше была лучше; в вашем возрасте худеть плохо, кожа уже не та;больше худеть уже и не надо, вообще ничего не осталось(оглядывая критически) и один положительный (ну хорошо... а какая ты была в школе?) Так что блеску на моей физиономии поубавилось, но все равно демонстрирую миру оптимизм и полное счастье. ВЕС удерживаю. 74.700.

Понятно, а я, пока у нас соцнорму на электричество не ввели, и пока еще тепло, окна можно раскрыть, все ж попробую!