С первым днем!
Как йогурт получился? тоже хочу делать домашний, но да, вопрос, что выйдет с не жирным молоком
Мочегонит на атаке будь здоров! что есть, то есть. Из-за этого и идет такая потеря веса в первые дни

Наташ, я сегодня первый раз ела курогрудь просто без ничего, я вообще терпеть не люблю белое мясо. Но вычитала Татьяну, кому-то она советовала-отбить и замариновать Я вчера отбила и замариновала в приправе, убрала в контейнер,сегодня вечером на сковородку минут на 10... такой курогруди я еще не ела! Во рту таяла,даже не сказала бы,что это белое мясо
А отруби я последнюю неделю ем в кефире как-то взяла кефирчик в "Избенке", так понравился!(один минус-продают как 0%,но на бутылке % не написаны) и вот уже неделю добавляю отруби,сахзам и наслаждаюсь!))) Не знаю когда надоест, но пока довольна и утром время перед работой не трачу на готовку

Йогурт довольно нормальный густой получился, можно есть ложкой, но так как сахзам я ещё не купила - он безвкусный , я расколотила и просто выпила.
Телятину, что вчера мариновала , запекла , ниче так но все равно сухая, я опять забацала соус что бы не давиться завтра.
Искала тут рецепты, но времени было в обрез , решила эксперементировать с курогрудкой. Как назвать это блюдо не придумала. рецепт :
- пол грудинки измолола в чаше блендером (не погружным), выложила
- маленькая луковица+ долька чеснока - измолола
- закинула в чашу для погружного все это, туда же одно яйцо+ три стол. л. бульона от варен. вчера гр., + одну стол.л. молока , соль перец и на краешке ч. ложки соды(чтоб пышные были)
- все смешать блендером(как я раньше жила без него)
- выложила в форму силиконовую и в духову
Они ещё выпекаются, завтра сообщу о вкусе. Но выглядят отлично , увеличились на 50%, запах отличный

Можно подробней про маринование , чем именно ?

Утро второго дня ... на весах 137,7
Буду отталкиваться от наименьшего веса 138,8, тогда в минусе 1,1кг.

Котлетки все же суховаты, но лучше чем просто варенная грудинка

отличный Отвес!
А почему линейку убрала? Так наглядно все видно

Да, это просто отвесище А линейку поставь, с ней удобнее, еще можешь график сделать и отмечать там взлеты и падения.

Заметила что стала больше уставать , ещё и работаю по 12ч, совпало что три дня подряд. И вчера и сегодня днем хотелось спать, прям сонливость навалила. Еще завтра отработаю и послезавтра отосплюсь.
Сегодня все нормально , но плохо мочегонит. Это из-за того что котлеты те я пересолила, я их даже не доела. А телятина пусть и суховато-жестковата , но более сытная, надольше хватает , курки надо в два раза больше съесть что б наесться. Я в 17,00 телятину жевала и запивала кефиром , оч даже неплохо.
Сегодня попросила знакомых купить мне стевию , купили в таблетках. Я попробовала с кофе - Фееее , какая гадость. Хотела вечером сделать творог+йогурт+стевия , теперь боюсь что и творог испорчу.

С линейкой какая-то засада, все как-то не совсем соответствует. А график ну никак не соображу, уже зарегестрировалась, пыталась пару раз сделать - а получается совсем не то.