Улита писал(а):
Ну вот в тот день, когда у меня был привес. Утром я съела бутерброд с семгой, в обед курицу с тушеными овощами (немного грибов, маленький кабачок, 1 ложечка масла, 1 ложечка кетчупа и лук), вечером омлет с курицей. Вот как от этого может быть привес?? не понимаю...
Нельзя смешивать растительные жиры с животными (есть такая теория: от употребления разных видов жиров, откладывается жир в теле). У тебя в рагу растительное масло, а в курице присутствует животный жир. Любой растительный жир можно применять с любой рыбой, т.к. жиры в рыбе приравниваются к растительным. На завтрак хлеб из чего готовила, если там присутствует молоко или творожок, то у тебя снова смешение разных жиров. Вот отсюда идет привес.
А как же тогда выполнять правило 60 белков и 40 овощей? Получается что либо я ем мясо, либо овощи? А в книге Дюкана есть эта инфа?