Катрринн писал(а):Ой, девочки, я вчера такую вкусняшку ела. Картофельное пюре, не иначе. Берем цветную капусту, готовим как вы привыкли. Можно на пару, можно отварить. У меня был пакет замороженной, я кинула в микру на 5 минут, потом сразу кидаем ее в блендер, добавляем каплю оливкового масла, соли, сушеного чеснока и ножами взбиваем в пюре. Аааа, как это вкусно и красиво! По цвету, вкусу и консистенции очень напоминает картофельное пюре)))
Я вчера купила стручковую фасоль и шампиньоны! Теперь в списке еще цв капуста! Из брокколи будет зеленое пюре))) Из моркови оранжевое)))
Помню, что девочки восхищались, но сама не делала! Спасибо за напоминание!
Броколли я люблю слегка обжаренную. Надо тоже попробовать в пюре. А тут прям картофельное пюре. Ела с копченой скумбрией, думала язык проглочу!)))
А я вчера делала салат а-ля зимний, вместо картохи сварила кабачок - практически то же самое!!! МММ, так вкусно рассказываешь!!! С копчёной рыбкой!!!! Таак захотелось!!!! Тем более с лета своя замороженная капуста валяется в морозилке. Ну это на завтра