Вопрос из рубрипи " по ходу дела".
Сижу и загоняюсь опять. Я помню что свекла так же как и морковь это сахарасодержащие овощи. На круизе их можно но не при каждом приеме пищи в белково-овощные дни. Терь вопрос. А сколько максимально можно за 1 прием. Я вот сегодня сьела 4-5 ст.ложек практически в пюре перетертой свеклы. Это много или терпимо?

Я решила для ся проблему отсутствия сыра нужной жирности. Случайно.
Типо домашний сыр.
На расколенную сковородку высыпаю обежиреный творог и жарю постояно мешая до липкой однородной массы. Паралельно можно добавить чуток соли и специи. Масса достаточно липкая и катаеться комком, поэтому главное ее энтенсивней мешать, что б из творога ушла лишняя жидкость. Получаеться достаточно вкусно, как в горячем виде (типо расплавленный сыр) так и в остывшем ( затвердевает).