Хочу нравиться себе в зеркале!

[Anastasiya Ya]

Согласная((

Оль, перечитала твой дневник много своих ошибок нашла! Теперь буду мудрее! Скажи, а что это за способ в выходные готовить на всю неделю? Ты там его упомянула?

[Anastasiya Ya]

Девочки привет! у меня водичка слилась немного за вчера ... и те 700гр которые плюсонули после третьего ЧБ дня ушли! Т.е. вес сегодня 67,9... продолжаемс...

[Anastasiya Ya]

Ой девы...сегодня точно не мой день! После вчерашнего голодного вечера мне всю ночь снились блинчики... Ждала утра помчала на кухню ... проснувшись на час раньше обычного от того что в животе урчит...
мчусь на кухню.. насыпаю все ингредиенты для наших правильных блинов... и тут в холодильнике не обнаруживаю ни одного яйца!!!
Но точно знаю что 3шт было... вижу в мойке грязную сковородку и шкурки в мусорке... муж ночью съел
ну значит думаю я ему устрою
ладно что делать все намешано... кроме яиц... пробую жарить так получилось черти шо! Пофиг!
Лезу в холодильник за творогом его он (муж) тоже подъел!
Да что ж такое за подстава!!! Нашла 80гр всего творога...
У меня итак КД через неделю я злая хожу... а здесь еще такое!!!

ИТАК МОЙ ДЕНЬ БО сегодня

Завтрак - черти-что + 80гр творога и чай
Обед 3 вареных яйца + кофе
Перекус 250гр Люля из грудки индейки с капустой, шпинатом и луком в составе + болгарский перец 1шт в прикуску
Ужин Люля 250гр без ничего + 1 маааленький прималенький кусочек Коврижки не выдержала испекла на завтрак и попробовала! Новый рецепт
Позний ужин 50гр творожного суфле

Спорт -еще ничего толком только 20мин пешеходила до рынка и назад + с 13-00 до 19-00 на кухне готовила и убиралась не присела.
Вода 2,3л вода + зеленый и травяной чай

Мала спорту в моей жизни! Хоть и не сидячий образ жизни... пните меня кто-нить

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось Anastasiya Ya 21 фев 2014, 22:01, всего редактировалось 5 раз(а).

[black_fiancee]

Привет-привет!!!!

Вот муж обжора! Как ж с таким похудеешь?))) Мой уже и подходить к моим продуктам боится, как увидел меня голодной

Держись, КД придут, голодуха отпусит! Точно говорю!))

Про сыр решила сюда рецепт бухнуть, чтобы у тебя не потерялся.

Ингридиенты:
молоко 1 стакан
творог (обычный, в пачках, использовала Савушкин хуторок или Домик в деревне, фотки ниже) 500гр
яйцо 1шт
сода 0,5чайной ложки
соль

пи.си. я еще добавляла укропчик - очень круто! а еще купила приправу - паприка в хлопьях, тож ниче так. Там уж на твое усмотрение.

кастрюля должна быть антипригарная, желательно толстостенная. (у меня стенки тонкие, ниче, прокатывает)

молоко в кастрюле довести до кипения, всыпать туда творог(предварительно его раздробить ложкой), варить до закипания, помешивая. после закипания проварить 5 минут (постоянно помешивая, чтобы ничо не прилипло). При этом молоко отделит сыворотку и будет казаться, что творог растворился и его очень-очень мало. не верь! все ништяк

Проварили 5 минут после закипания, откидываешь на дуршлаг (если дырочки крупные предварительно надо застелить марлечкой), даешь стечь сыворотке. Потом перекладываешь эту массу (она уже похожа на подплавленный сыр) в глубокую миску (в дальнейшем смесь сильно увеличится, миска нужна, чтобы ничего не пролить никуда), добавляешь сверху яйцо, растертое (перемешанное усиленно) с сольюи содой.Вот тут все начнет пенится и подыматься, но быстро опустится. Теперь все снова в кастрюлю на тихий огонь, постоянно помешивая. Варишь до состояния расплавленного сыра, то есть до полного расплавления зернышек творога. Затем быстро перекладываешь в форму (миску, все что угодно. если переживаешь, что не отлипнет потом - предварительно застели пленкой пищевой) и на ночь в холодильник. Вуаля, с утра готовый сырок! и есть его можно сколько хош, ну, в смысле, как молочку, не более 800гр в день

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Anastasiya Ya]

Привет-привет!!!!

Вот муж обжора! Как ж с таким похудеешь?))) Мой уже и подходить к моим продуктам боится, как увидел меня голодной

Держись, КД придут, голодуха отпусит! Точно говорю!))

Про сыр решила сюда рецепт бухнуть, чтобы у тебя не потерялся.

Приветы! Приветы! Рада тебя читать!!!
Мужа думала убъю
Не ну представь!!! Днем прибегла с рынка новояла себе люляшек... он заходит и говорит что-то слишком вкусно для диетической еды выглядит и стоптал 3 шт!!!
Не ну нормально?! Спросила на тебя готовить? Сказал нет! Я такое не ем! А сам шо?!...

Олечка, за рецепт огромное спасибо!!! Сейчас наверное и сделаю! Как раз все ингредиенты в наличии!
Как Вы там мужиков поздравили своих?
Девочки что со мной происходит до КД еще 7-8 дней а меня аж изнутри разрывает... и все время думую о еде!!!

[Anastasiya Ya]

Рецепт мой собственный чтобы не забыть

Люля кебаб из индейки

1кг Индейкина грудь
2шт средние луковицы репчатые
100гр капусты свежей
укроп
2 яйца
соль/перец
уксус
аджика сухая

1. Замариновать лук в уксусе на 15мин.
2. Перекрутить через мясорубку все ингредиенты, включая капуста, маринованный лук, укроп.
3. В фарш добавить яйца, соль/перец, аджику.
4. Все перемешать, Чуток руками взбить.
5. Слепить люля. Жарить на тефлоновой скороде без масла на воде. С одной стороны под крышкой, перевернуть опять под крышкой. Потом крушку убрать и выпарить все воду, перевернуть еще чуток обжарить с другой стороны.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Anastasiya Ya]

Так наголодалась вчера, что сегодня решила наготовить, тем более выходной, чтобы не остаться без разрешенной еды на 23 февраля...
Сделала -
Люля
Творожный зефир
Коврижку
Блинный тортик...ум...уж слюны текут...завтра фото выложу

Коврижка, спасибо Александре! получилась супер! Пекла в обычной духовке 150С 40мин... остыла и не выдержала маааасенький кусочек попробовала! Супер! Лимонная цедра там точно секретный ингредиент!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Anastasiya Ya]

. Теперь все снова в кастрюлю на тихий огонь, постоянно помешивая. Варишь до состояния расплавленного сыра, то есть до полного расплавления зернышек творога. Затем быстро перекладываешь в форму (миску, все что угодно. если переживаешь, что не отлипнет потом - предварительно застели пленкой пищевой) и на ночь в холодильник. Вуаля, с утра готовый сырок! и есть его можно сколько хош, ну, в смысле, как молочку, не более 800гр в день

Оль, не получился у меня сыр!
Делала из 0,2% Президент. Может в твороге дело? Ваще не расплвился. Как был творог так и остался... крупными зернами
Когда все в кастрюлю возвращаем без сыворотки же уже? Просто творог с яйцом? Грешу на творог ... завтра из другого попробую А этот в яйца замещу... и запеканку сделаю соленую вкусный теперь творог с укропчиком и приправками стал
Сам по себе мне этот творог очень нравится... у нас в магазинах 2-3 вида 0,2% только бывает... и этот на вкус мне очень нравится! Я из него вощем то всен и делаю и в чистом виде хорош но видать не для сыру

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Anastasiya Ya]

Всем доброго утра!
После вчерашнего БО дня у меня +100гр АПЯТЬ Сколько можно!!! Итак опять я вешу 67кг...

Ну ладно мчим дальше

[Маруська 68-59]

Всем доброго утра!
После вчерашнего БО дня у меня +100гр АПЯТЬ Сколько можно!!! Итак опять я вешу 67кг...

Ну ладно мчим дальше

Настёна привет! Зашла познакомиться и пожелать отвесиков!