Обязательно доберёшся Лёлька! Привет те и хорошего дня!

Привет! Спасибо большое за поддержку!)))

Ольчик, как ты там сырники делаешь, что-то нового в них добавляешь? Рассказывай

Проще пареной репы) 600гр творога, типа ростагроэкспорт в пачках), 2 яйца (хочу попробовать с одним, больно жидко получается), 3-5ст.л. СОМа (до нужной густоты), если густоты не добьешься, положи пару ложек крахмала. У меня когда как получается, то с ним, то без него. Стараюсь, канеш, без него обходится, нафиг лишний доп, сахзам, ваниль, разрыхлителя две чайных ложки. Перемешать, дать чуть постоять (минут 5). Дальше печь как оладьи. На разогретую сковороду, обжарить с одной стороны(на самом слабом огне) пока сверху не схватится, потом перевернуть, закрыть крышкой, пожарить чутка, снимать.

Вообще, изначальный рецепт я у Саши Козловой брала, там на первой страничке все есть. Так что рецепт не мой

А я вот рекомендую добавить туда разрыхлителя - пока стоит он поднимет эту массу чуток и сделает их попышнее.

Погодь, разрыхлитель я указала. Без него совсем не то

ААА, точно, я читала, видимо, через строчку

Я когда писала чуть не забыла про него))) Так что ты, видать, мыслю мою прочитала

С добрым утром!

Приветик как дела?

Доброе утро, товарищи!

Вес сегодня 60,6кг. То есть за неделю +100гр(( Беда-беда-огорчение.

Хорошего дня! Умчалась пахать! Еще загляну к Вам

Меню сегодняшнего дня БО:

Завтрак:
- дю-пицца
Обед:
- вкуснейшие котлетки из говядины с тофу+огурец
Перекус:
- 3 сырника
Ужин:
- те же котлетки+(возможно) овощной салатик