приветик..даже не сравнивала...не хоччется растраиватся..сегодня стала на веса ..то вроде как идем..по тихонечку..вот только проблемка.ужасная лень готовить..просто ужасно не хочется.и что делать..

Девочки приветик..
нашла классный рецепт блинчиков без отрубей.
http://dukandiet.ru/shikarnye-bliny-ni-gramma-otrubej/

еще нашла сыр.обезжиреный

Творог — 1 кг
Молоко — 1 л
Яйцо — 3 шт
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Специи по вкусу.
Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный.Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.

Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.

В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, , соль, соду и всё тщательно перемешать руками.Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять.
При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом, хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут.(не переставая мешать!!!!!)
Просто надо постоянно мешать и мешать сырную массу! Да и сыр лучше плавится при постоянном перемешивании.
Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов.

Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания. молоко и творог должны быть обезжиренные


сделаю-расскажу что вышло:))

Рецепт кстати хорош и тот и тот, делай не пожалееш) Хороших и лёгких тебе похуделок) Тем более результат есть)

Ксюх, ты готовить не переставай , ищи новые рецепты, я ужо так втянулась, делать нечего себе по быстрому состряпать что нибудь
И кгшки лишние сбегут, никуда не денутся

Ксюх, вот тут мы с тобой "друзья по несчастью" Я тоже готовить не хочу, вернее некогда, пока мужчинам наготовишь... Хотя бывает и прёт!

Ксю, сперла рецептик

Ксю, аналогично. Мне себе готовить лень, мужу пока приготовлю, на себя энтузиазма не хватает. Себе лень и неохота.
Ксю, но ведь надо, а то начнем хватать совсем не то.
Ни блинчики ни сыр точно готовить не буду. У нас этот сыр в магазине продается, резиновый он.. Правда домашний может будет вкусней, главное чтобы не было привкуса соды!
Блинчики в самом деле шикарные, имела неосторожность ими угостить Сашу, все, я попала!!! Так что, если я приготовлю себе несколько штук, то мой Сашка очень обидеться, а если и ему, то буду я эти блины целый день жарить

блинчики пальчики оближешь..я еще уже насмотрела как готовить омлет..:))прикольно и так вкусно ..голубцы)))и скоретировала Алин твой рецепт с хлеба на блинчики))))))получается вкусно
а еще девочки..еще когда варить себе сыр..и остается сыроватка...так на этой сыроватке хлеб вкуснейший...........тоесть безотходное производство)))))

Девочки...как же радуют веса...и вообще..такая собой довольная и гордая..вчера занималась в зале,м чувствую что спортивные брюки как то неудобно лежат..короче надо менять уже ))))и обьем ушли..меряться не хочу ..так как кд скоро..21 ровно три месяца и уже померяю себя..))