Катюш, подожди, не спеши, когда нога пройдет назанимаииишься ещё .
Ой, мне тоже так тортика захотелось, надо что-то испечь, никак не могу найти сухое молоко.

Я тоже не могу. Использую обычное. Выпечки хочется. Все магазины уже обошла. Галя все соблазняет ширатаки. Теперь задалась целью их найти.

Я ширатаки тоже не могу найти, вчера ездила в ашан нет там, вот нашла инет-магазин, у них все есть, да за доставку платить больше, чем за молоко с ширатаки, завтра к ним сама поеду.

Я думаю, что если не найдем ширатаки, то ничего страшного. Будем есть мясо, мясо, мясо... Хотя я больше к рыбе и морепродуктам склоняюсь.

Сегодня у меня еще минус 200 г Какая я молодец. Сегодня буду есть салатики. С дачи привезла кучу овощей. Ну и конечно мясо.

Катюш, доброе утро!!!!
С отвесиком, умничка, идем к заветной цели. У меня сегодня отвесик минус 500, ураааа Скоро будем стройняшками

Куриные грудки в кефире все этапы кроме Атаки

Ингредиенты:
- картофель 7 штук (если позволяет этап,если нет возьмите корень сельдерея)
- куриная грудка 3 штуки

- репчатый лук 1 головка
- кефир по вкусу
- томатная паста по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель (сельдерей) соломкой. Приготовьте заправку, смешав кефир и томатную пасту в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности.

Яичные котлетки в мультиварке для Чередования.

Яйца варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Творожок сметанообразный густой 0% - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу

Приготовление:

Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Добавляем крахмал и хорошо перемешиваем. Солим и добавляем творожок. Тщательно вымешиваем. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки. Обжариваем в мультиварке до золотистой корочки.

Творожные ленивые вареники. Чередование.

Яйцо куриное 2 шт
Творог густой 0% - 1 упаковка
Крахмал кукурузный - 3 ст.л

Перемешать все ингредиенты в небольшой посуде и на поставить на ночь в холодильник. А если утром замесили, то оставить на 20-25 минут в морозилке. Затем посыпать стол крахмалом и сделать из этой массы творожной колбаску, разрезать на маленькие части и опустить в кипящую воду. Варить 5 минут после закипания.

Творожная запеканка ( без муки)Чередование

Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца (разделить желтки и белки)

- 5 ст.л.кукурузного крахмала
- 3 ст.л. сахзама
- ванилин
- 1 ст.л. разрыхлителя или пол чайной ложки соды, гашеной уксусом.

Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
2. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли.
3. Аккуратно примешать к творожной массе.
4. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета.
5. Подавать запеканку тёплой

Мясные рулетики. Чередование

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 8 ст.л. обезжиренного молока;

- 1 ст.л. кук крахмала;
- соль;
- 450 г мясного фарша;
- 3 луковицы;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 2 ст.л. обезжиренного йогурта без добавок;
- 100 мл воды;
- Соль и специи по вкусу;

Способ приготовления:
1. Смешать яйца, молоко, крахмал и соль. На антипригарной сковороде сделать блинчики.
2. Лук мелко нарезать и обжарить. Добавить к сырому фаршу.
3. Каждый блинчик промазать тонким слоем фарша. Скрутить рулетики и нарезать их на кусочки.
4. Нагреть сковородку и выложить на нее рулетики срезом вниз. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны.
5. Смешать соус из остальных ингредиентов. Тушить в другой сковороде 5-10 минут.
6. Перед подачей рулетики полить соусом.