С добрым утром, девочки
!!!
Хорошего всем настроения и отвесов!
Решила взвешиваться не каждый день, а как ем: через каждые 2 дня - после БО, после ЧБ. Посмотрю, если буду нервничать, каждую неделю буду.
Итак, сегодня вес после 2-х БО -
67,8 (буду считать, как исходный, первый раз взвешивалась вечером, а сейчас утром, понятно, что он ниже).
Замеры:
ОБ - 103 (
+1)
ОТ - 83 (
-1) ну, хоть здесь
ОГ - 92 (0) ну и ладненько
ОН - 56 (
+1)
ОР - 29 (0)
Вчера у меня был вкусный день. Сделала салат из кальмаров, огурцов, яиц и зеленого лука. Заправила майонезом. Вначале диеты еще что-то там пыталась мудрить на почве дю-майонеза, но так или иначе, а все они у меня отдают творогом, немайонезно как-то. Так что я сделала привычный домашний майонез, использовала по норме растительного масла. Пишу рецепт - вкусно, быстро и сердито и кто сказал, что не по Дюкану
?
Цитата:
Майонез без яицБерем в равных количествах обезжиренное молоко и растительное масло без запаха (если 50г. молока, то 50г. масла, ну, вы поняли). Добавляем 2-3 ст. ложки оливкового с запахом (это сугубо на любителя, можно обычного без запаха, если оливкового нет). Взбиваем погружным блендером до майонезного состояния - 10-15 секунд. Если получается жидко, добавляем еще растительного масла. Добавляем приправы по вкусу. Я добавила 1 ст. ложку уксуса, 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. соли. Снова взбиваем или просто перемешиваем. Вуаля, майонез готов
!
Можно укус заменить лимонным соком, добавить чесночка, укропчика или специй, простор для фантазий неограничен.
Хочу попробовать еще вот этот майонез, побоялась добавлять в него куриные яйца, хочу попробовать перепелиные.
Цитата:
Майонез "Провансаль"
1 целое яйцо (температура значения не имеет) или 2 перепелиных
0,5 ч.л. соли
щепотка сахзама
0,5 ч.л. готовой горчицы
2 ст.л. уксуса 6%
1 ст.л. холодной воды
200-400 мл растительного масла
Все ингредиенты закладываем в чашу и взбиваем погружным блендером на самой высокой скорости, в течение 30-40 секунд. Все!
Еще в меню были гуляш из говяжьего сердца с морковкой, луком, томатной пастой, дю-хлеб с рикоттой (какая же вкусная!), борщ, помидоры и огурцы в качестве перекусов.
Цаца на Диване писал(а):
привет ) ну как успехи ?
Привет! Писала с тобой одновременно
. Воот, все подробно, и опять все про еду
.