Заметки на полях

[Metelica]

смотрю тут одни обиженные на КД собрались

Я раньше не верила, а теперь все чаще замечаю, что в компании девчат у нас кд одновременные)))

знаешь я где то слышала что КД передаются воздушнокапельным путем смех-смехом, а в гаремах стоит у одной начаться - и сразу у всех вот им там наверное весело

Сиреневые котлеты твои улыбают меня )))) Классное название!

да Ани реально сиреневые... такого бледно-сиренего цвета... я первый раз увидела - ржала причем баклажанами не пахнут... а пахнут грибами, ибо у меня баклажаны какие то грибные

Ты может в подсказки загадала задачки из высшей математики и матричного исчисления?
Может отгадывает еще.
А оставила подсказки на видных местах?

на холодильнике записка висит - падАрок там... и даже стрелка куда идти
а там правда нет его там еще одна записка.... но блин черными большими бУквАми написано

[Лелька-Дю]

Ален, ну расскажи мне рецепт ТОФУ из соевой муки.
А то я ее в ближайшем спаре нашла, и думаю..
Надо мне ее... Нет...

И главное, какие с ним десертики?

[Солныш]

Ален, а ты баклажаны на каком этапе добавляешь?

[Metelica]

рецепт тофу
тут viewtopic.php?p=1118897#p1118897

и вот
а рецепт простой до безобразия
1 стакан соевой муки смешиваем с 1 стаканом холодной воды, потом вливаем 2 стакана кипятка и активно мешаем
ставим на медленный огонь и варим10-15 минут, снимаем с огня и добавляем лимонную кислоту или лимонный сок (из расчета 0,5 ч.л. кислоты на 1 литр воды, лимона соответственно поболее)
все потом в марлечку и ситечко сливаем, отживаем, получается творжная масса ее либо взбиваем - и получается мягкий творожок, либо ставим под пресс тогда выйдет вся влага и он будет похож на магазинный сыр-тофу, который потом можно резать и в салат или на хлеб складывать
"сыворотку" не выливаю, добавляю соль и в ней храню "плотный тофу"
минус всего этого - срок хранения сыра очень короткий
хотя говорят его можно замораживать - честно не пробовала

[Metelica]

Ален, а ты баклажаны на каком этапе добавляешь?

я баклажаны режу кубиками, вымачиваю минут 10-15 в соленой воде (иногда меньше) потом чуть обжариваю, блендером их режу и мешаю с фаршем и 1 яйцом
все!

[Лелька-Дю]

Ага, ага, Алена, нашла!
МУРмерси!

[Домира*]

Духи так и хочется понюхать . Маму с днём рождения

[Metelica]

Духи так и хочется понюхать . Маму с днём рождения

Спасибо Ирин
мне этот аромат очень на ней нравится, как то он по особенному раскрывается , при том что это совершенно не мой

[Metelica]

подарок обнаружен
все счастливы

[black_fiancee]

подарок обнаружен
все счастливы