Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

[хелеna171311]

Саша! Поздравляю с 4-мя месяцами новой жизни!!! Спасибо за рецепты, за позитив, за умные и полезные мысли!!!

[Colorina]

Вот какая М О Л О Д Е Ц!!!!
Поздравляю! Поддерживаю! Жму руку!!! Так держать! Даёшь результаты! Саша, твои ум и талант просто не дают покоя никому, а всё потому, что не имея такого таланта, мы бы отчасти ходили голодные. Вкусняшки твои греют душу, спасают нервы. Вес - штука непостоянна, но мы то знаем, что эт фигня и всё уйдёт!

Спасибо, Викуля!
Стока комплиманов в свой адрес, акромя этого форума, в жизни не слышала Рада стараться! (лишь бы это кому-нить нужно было)
И ...я всегда теперь помню, что ты где-то рядом
А с отпуском Аришки, тебе, Вика, придётся вдвойне трудиться!!! (ибо, по умению высказаться, я считаю тя Аришкиным заместителем )

САШУЛЯ! Солнышко! С дю-билееем!
Шикарных отвесов, новых идей и рецептов, новой одежки, новой работы, новых друзей, новой любви - в новую жизнь и нас не забудь прихватить!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[katekor]

Саша, с дюбилеем тебя!!!!!
4 месяца прекрасной новой и вкусной жизни!!!!
Пусть и дальше всё будет также хорошо!!!!
Новых побед!!!

[akozlova]

Спасибо, девы, за хорошие пожелания!
Я вас всех люблю!
(и без форума ужо и худеть не могу )

[Ol1ga]

Сашенька, с дюбелеем тебя! Спасибо за всю проделанную тобой работу, за поддержку, просто за то что ты такая Пусть следующие четыре месяца порадуют тебя (и нас) еще одной 20! И многими, многими вкусными рецептами! ЯТЛ

[akozlova]

Изменения в меню по ходу пьессы...
Решила я запеканку попробвать в микроволновке приготовить.
Посмотрела рецепты на сайте. Нашлось целых 3штуки. Которые все не подошли по разным причинам.
Творожная запеканка «Неженка» http://dukandiet.ru/tvorozhnaya-zapekanka-nezhenka/
Отруби у мну уже съедены, да и молока неть, духовки тож неть, на мультю мою в 5 литров творога нада многа.
Творожная запеканка в СВЧ http://dukandiet.ru/tvorozhnaya-zapekanka-v-svch/
Тож отруби.
Творожная запеканка в микроволновке http://dukandiet.ru/tvorozhnaya-zapekan ... ovolnovke/
Творог обезжиренный, но жидкий ли? Автор не указал. На мало творога 2 яйца и 2ч.л.крахмала.
Я не говорю, что рецепты плохие, я их не пробвала, просто я хочу по-своему. Вот.
О рецепте: это первая творожная запеканка, которую я делаю из жидкого творога (пастообразного! из зернистого получается не такая) и в микроволновке; рецепт на любителя, мне понравился её необычный, как мне показалось, сырный вкус и плотная консистенция,
Как делала.
Взяла большую тубу «Останкинского творога»

tvorog-ostankinsky-1.jpg

1ч.л. крахмала, 1 яйцо, сахзам по вкусу, ванилин, 0,5ч.л. соды (погасила чуткой уксуса). Взблендерила.
Всё выложила (именно выложила ложкой, а не вылила) во вчера купленную форму для кулича (диаметр 19см)
Выпекала при 600 Вт 10мин. Во время выпекания запеканка сначала сильно поднялась, потом осела. После выключения оставила в микроволновке на 2-3мин. Затем достала и подержала 15мин. не доставая из формы.
Засада ждала меня в момент вытряхивания запеканки из формы…вылилось много жидкости (может творог слишком жидкий, может передержала при выпекании). НО, так как имею богатый опыт диет, считаю, это хорошо, так как много раз читала, что углеводы (те, что содержатся в твороге, находятся именно в сыворотке).
Затем сверху запеканки намазала обычный обезжиренный творожок Валио, так как вспомнила, что не положила никакого ароматизатора, а мне почему-то очень захотелось.
Когда положила первый кусочек в рот, замерла…вкус очень необычный, совершенно другой, нежели при приготовлении в духовке/мультиварке. Мне напомнил вкус детства (бабушка готовила творог горячим способом, а я сразу после приготовления его ела, очень нравилось) Буду делать есчо (и...хочется попробовать на вкус в холдном виде)

1.jpg

2.jpg

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось akozlova 04 май 2013, 11:59, всего редактировалось 1 раз.

[akozlova]

Сашенька, с дюбелеем тебя! Спасибо за всю проделанную тобой работу, за поддержку, просто за то что ты такая Пусть следующие четыре месяца порадуют тебя (и нас) еще одной 20! И многими, многими вкусными рецептами! ЯТЛ

Спасибо, Ольгуня-друг!
(весёлая коровка... )

[Велена70]

с юбилеем тебя

[akozlova]

с юбилеем тебя

Спасибо, Ленок!

[Leleka12]

Отчёт за день.
Сегодня ровно 4 месяца, как я на дю-диете.

Саша, поздравляю с юбилеем.