закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3627 ]  На страницу Пред.  1 ... 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292 ... 363  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 10:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2012, 15:36
Сообщений: 4522

Не в сети
Итак мой сыр:
Делала по рецепту:
Творог 0% — 1 кг,
молоко обезжир. — 1 литр,
яйцо 3 шт.,
сода 1 ч.л.,
соль 1,5 ч.л.,
специи по вкусу.

Смешать творог и молоко в однородную массу (без комочков) в кастрюльке, довести до кипения, и кипятить еще 7-10 минут, периодически помешивая. Готовую массу откинуть на дуршлаг застеленный марлей, дать жидкости стечь 2-3 минуты, на ощупь масса будет похожа на мягкий пластилин, что бы ускорить процесс можно отжать массу руками.

В отдельную посуду с толстым дном положить яйца, соду и соль перемешать, добавить твороженную массу и перемешать все руками до однородного состояния. Поставить смесь на средний огонь на 5-7 минут, постоянно помешивая, расплавлять. Когда масса начнет отставать от стенок посуды — сыр готов. Положите сыр в тарелку и накройте пленкой, чтобы сыр не обветрился. Перед употреблением остудить.

Получился похожий на вот этот:
Вложение:
80aef14849c6.jpg


Но мне очень вкусноОООООООО
Вложение:
IMG_20150322_102041.jpg


Это мой завтрак сегодня:
Вложение:
IMG_20150322_102143.jpg


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


Заходите буду рада, я ОКСАНА


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 10:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2012, 15:36
Сообщений: 4522

Не в сети
Katerina SS писал(а):
Оксик!!!!!
Изображение

Спасибо, Катюх :Rose:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


Заходите буду рада, я ОКСАНА


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 10:49 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19237
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
Во как бывает!
Я делала считай по этому же рецепту (но с некоторыми изменениями, исходя из своего опыта)
У меня получился твёрдый :meeting:

Ну главное, что вкусно.

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 10:52 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2015, 14:00
Сообщений: 821
Откуда: Казахстан

Не в сети
Оксана, привет! забежала посмотретьна сыыыыр, но , похоже , останусь надолго, пошарю по ссылям с 1 стр :smile3:

_________________
  Изображение МОЙ ДНЕВНИК


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 10:54 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2012, 15:36
Сообщений: 4522

Не в сети
Dobrogena писал(а):
Оксана, привет! забежала посмотретьна сыыыыр, но , похоже , останусь надолго, пошарю по ссылям с 1 стр :smile3:

Добро пожаловать, Ира...

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


Заходите буду рада, я ОКСАНА


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 10:56 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2012, 15:36
Сообщений: 4522

Не в сети
akozlova писал(а):
Во как бывает!
Я делала считай по этому же рецепту (но с некоторыми изменениями, исходя из своего опыта)
У меня получился твёрдый :meeting:

Ну главное, что вкусно.

Всё зависит от творога наверное, я вчера покупала фермерский развесной 0%, потом попробую с "Вкуснотеево"...

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


Заходите буду рада, я ОКСАНА


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 10:59 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19237
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
Оксик писал(а):
akozlova писал(а):
Во как бывает!
Я делала считай по этому же рецепту (но с некоторыми изменениями, исходя из своего опыта)
У меня получился твёрдый :meeting:

Ну главное, что вкусно.

Всё зависит от творога наверное, я вчера покупала фермерский развесной 0%, потом попробую с "Вкуснотеево"...

Ксюх, развесного обезжиренного нет.
Можешь не верить, но это так.

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 11:02 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2012, 15:36
Сообщений: 4522

Не в сети
akozlova писал(а):
Оксик писал(а):
akozlova писал(а):
Во как бывает!
Я делала считай по этому же рецепту (но с некоторыми изменениями, исходя из своего опыта)
У меня получился твёрдый :meeting:

Ну главное, что вкусно.

Всё зависит от творога наверное, я вчера покупала фермерский развесной 0%, потом попробую с "Вкуснотеево"...

Ксюх, развесного обезжиренного нет.
Можешь не верить, но это так.

Я это уже поняла...потому что сыр действительно жирнее, чем в пачках...но он там дешевле выходит, всего 160 руб. за кг, жалко конечно, я молочная душа...

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


Заходите буду рада, я ОКСАНА


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 11:04 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19237
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
Оксик писал(а):
akozlova писал(а):
Оксик писал(а):
akozlova писал(а):
Во как бывает!
Я делала считай по этому же рецепту (но с некоторыми изменениями, исходя из своего опыта)
У меня получился твёрдый :meeting:

Ну главное, что вкусно.

Всё зависит от творога наверное, я вчера покупала фермерский развесной 0%, потом попробую с "Вкуснотеево"...

Ксюх, развесного обезжиренного нет.
Можешь не верить, но это так.

Я это уже поняла...потому что сыр действительно жирнее, чем в пачках...но он там дешевле выходит, всего 160 руб. за кг, жалко конечно, я молочная душа...

По ГОСТу тот что действительно творог, должен продаваться в потребительской упаковке (бумажка+сверху плёнка)
Так что весь развесной творог - заведомый обман.

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Я на ДД и мне очень хорошо и комфортно....!!!
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 11:05 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2012, 15:36
Сообщений: 4522

Не в сети
Сегодня соус попробую салатный из бутика, тебе он как, Сань?

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


Заходите буду рада, я ОКСАНА


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3627 ]  На страницу Пред.  1 ... 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292 ... 363  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron