Покажуличико при весе 76,5кг

[Гюльчатай]

привет. Поздравляю со скинутым! И чтоб не возвращались
я тоже говорю про доступность, сейчас около истры (30 км) и ближе дома начинают продавать по 3 млн и дешевле, это с полным фаршем. Просто я мониторю постоянно этот вопрос, а если ты хочешь, то главное мечтать и все получится. Если уж ты столько веса сбросишь, то и с домом справишься

Натуська, спасибо, моя хорошая! А можешь кинуть в меня ссылочку, посмотрю что там интересного в 30 км.

[Гюльчатай]

Светик!!!!!
С отвесищем!!!!!!
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Конечно научу крем делать. Это не сложно. Честное слово!
- наливаешь по стакану молока в кастрюльку и мисочку
- добавляешь сахарозаменитель (4-5 г фитпарад у меня был) в молоко, что в кастрюльке. Ставишь кастрюльку на самый маленький огонь.
- в молоко, что в мисочке, кидаешь 2 желтка, и 20 г (1 ст.л. с ХОРОШЕЙ горкой) кукурузного крахмала. Перемешиваешь венчиком (не миксером!). Я еще 0,5 г (полпакетика) ванилина кинула.
- в мисочку с холодным молоком, яйцами и прочим потихонечку вливаешь немного (у меня было 0,5 кофейной чашки) молока теплого из кастрюльки, мешаешь венчиком - мешаешь постоянно!
- вливаешь в мисочку с яйцами оставшееся теплое молоко из кастрюльки - мешаешь, мешаешь...
- А теперь переливай все назад в кастрюльку и на САМЫЙ СЛАБЫЙ газ, и стой-мешай прямо венчиком. Минут через 7-10 все загустеет. Как появятся первые "бульки" (как я поняла, главное - чтобы быстро масса не закипела! у меня была самая маленькая конфорка и самый-самый маленький газ) - выключай, снимай с плиты, и оставь минут на 10-15.
ВСЕ!!!
На самом деле - ничего трудного. Больше писанины.
Попробуй еще, и все получится!
Удачи!

Лелик, я так все и делала, но у меня не загустело ничего. Может, надо венчиком до какого-то иного состояния мешать? У меня было все пенное Спасибо, Друг.

[Metelica]

Лелик, я так все и делала, но у меня не загустело ничего. Может, надо венчиком до какого-то иного состояния мешать? У меня было все пенное Спасибо, Друг.

если у тебя все пенно - значит закипело
главная задача не дать быстро крему закпипеть, чем дольше он нагревается не кипя - тем он будет гуще

[Гюльчатай]

Ой, девчушечки мои, Аленка, Санечка, Настюша, Юляшка, Олечка, Лелечка, Леночка, как хорошо, что вы есть!!! Прямо настроение подымается на глазах!
Лен, мы уже в куртках бегаем, у нас лето закончилось.
Ален, как ты умудряешься заварить крем без крахмала, если у меня даже с крахмалом не заваривается?
Да, видимо, это тот самый "тяжелый случай"
Оль, если найдешь этих с лошадью тоже пришли, пж., а то мне уже пора освобождать жилище сынуле, иначе он у меня так никогда не женится А я внуков уже хочу

[Гюльчатай]

Лелик, я так все и делала, но у меня не загустело ничего. Может, надо венчиком до какого-то иного состояния мешать? У меня было все пенное Спасибо, Друг.

если у тебя все пенно - значит закипело
главная задача не дать быстро крему закпипеть, чем дольше он нагревается не кипя - тем он будет гуще

он у меня пенный еще до плиты, от венчика

[Metelica]

Лелик, я так все и делала, но у меня не загустело ничего. Может, надо венчиком до какого-то иного состояния мешать? У меня было все пенное Спасибо, Друг.

если у тебя все пенно - значит закипело
главная задача не дать быстро крему закпипеть, чем дольше он нагревается не кипя - тем он будет гуще

он у меня пенный еще до плиты, от венчика

тебе его не взбивать нужно... а размешать хорошо - как омлет

[Лелька-Дю]

Да-да!
Медленно-медленно, нежно и ласково мешать!
Не взбивать!!!!

[black_fiancee]

Вспомнила и нашла!

http://trustlife.ru/obiekty/village-2-i ... -laif.html

[Мисочка]

Странно, должно загустеть! Ты только желтки с молоком добавляла, или яйцо целиком бухнула? Вроде всегда густело..... Странно.

[Arisha50+]

Светланка, с отвесищем и пятерочкой почему не двигаешь линейку? Вводишь в заблуждение нас. Светик, дом это хорошо, если уж поставила себе такую цель, начинай работать в этом направлении. Непременно найдутся варианты приемлемые. Только понятно что само в руки не течет, надо искать. Мы два года искали участок, а потом бац, и вдруг все срослось. Заехали посмотреть просто так, остановились, зима была, а я вдруг увидела всё, ка там летом будет, как всё уютно можно сделать. И сказала мужу, давай этот покупать. теперь уже дом построен, пока м постоянно не живем, но как только на пенсию пойдем - переедем. А тебе с твоей живностью на природе жить само то