Ищу новую СЕБЯ

[Лелька-Дю]

Царицами не соблазняли, я бы и на них не повелась

НАШ ЧЕЛОВЕК!!!!

[Гюльчатай]

[Mulechka]

Оля, Света, спасибо!
А у меня снова привес, на сегодняшний день вес 76, чета меня бросает то в плюсы, то в минусы, а в общем за неделю получилось, что стою почти на месте

[Вишенk@]

Доброе утро

но я кремень, не поддалась на их подлые провокации и с пути правильного не свернула

Молодец Муличка!
У меня от молочки вес стоит может попробуй вечером только мяско?

[Mulechka]

Спасибо, Вишенка!
Не, вечером у меня все строго: или мясо, или творог
Молоко только утром в кофе, изредка кефир днем пью, но тоже не часто, так что проблема точно не в молочке

[Солныш]

А у меня снова привес, на сегодняшний день вес 76, чета меня бросает то в плюсы, то в минусы, а в общем за неделю получилось, что стою почти на месте

У меня также. дроблю порции. чем проще пища, тем лучше.

[Лелька-Дю]

может попробуй вечером только мяско?

Поддерживаю предыдущего оратора.
Курогрудь на ужин - самое оно!!!

А то что привесик, так на то он и круиз. Я уже ничему не удивляюсь, после того, как у меня за 1-н БО 1.800 налипло!

[Mulechka]

Суфле-зефир
- 5 белков
- 30 г желатина
- 50 г молока
- ванилин - 1г, или любой аромик
- сахарозаменитель (6-7 таблеток милфорда молотого в труху)
Замачиваем желатин в холодном молоке на 1 час. Ждем. Как набухнет, распускаем в микроволновке или на водяной бане (НЕ КИПЯТИМ!!!). Добавляем к распущенному желатину сахарозаменитель, ванилин. 5 белков взбиваем в очень крепкую пену (как на качественный бисквит!). Не переставая взбивать белки вливаем в них тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще минуту-другую. Все! Суфле густеет и застывает просто на глазах, прямо на венчике миксера. Потом я это все выкладываю в форму и в холодильник. После застывания форму обмакиваю в теплую воду (чтобы суфле легче отделилось от формы), вынимаем суфле, режем его на куски и по желанию посыпаем чем-нибудь чтобы не слипалось (СОМ, КК, молотые семена).

Это чтобы не потерять Ольчик, спасибо, что то мне кажется, что будет на зефир похоже, буду пробовать исполнить

[Лелька-Дю]

Пробуй!
Да. Похоже на зефирку.
И можно в ЧБ и на атаке.

[Mulechka]

Солныш, да пища у меня сейчас тоже простенькая, времени выготавливать не было.
Оль, ужин так и есть курица или творог, овощи вечером не ем, молочку не пью
Может кабачковой икры вчера переела, бо реально дорвалась до нее. Или слишком много таки на атаке скинула, вот вода и возвращается, ну да ладно, посмотрим, что дальше будет