Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

akozlova

black_fiancee писал(а):

Добраутра!

А как диета?

Соблюдаю. Вес ... сильно качает, но потихоньку уходит. В месяц по чайной ложке :laugh3:

akozlova

СТАРБАКС В МИКРОВОЛНОВКЕ (с моими изменениями)

Вложение:

9iNS7Cqn4SJt.jpg

Готовлю на 2 дня. С одним ДОПом.
Отруби не смалываю, даю "тесту" постоять (и отрубям набухнуть).
Выпекаю в силиконовой форме для кулича, диаметром 14см. Мощность микроволновки 700Вт.

Одну сырую морковь (могу и тыкву) режу кружками/кусочками в блендер (чтоб размалывалась равномерно), добавляю в стакан блендера 2 яйца (2 категория), 20 ст.ложек молока, заменитель сахара. Смалываю.
Добавляю 4 ст.л. овсяных отрубей, 2 пшеничных отрубей, 1ст.л. кукурузного крахмала (ДОП) и 1ст.л. клейковины, аромик "лимон" Перемешиваю и даю постоять.
В силиконовую форму накладываю по 3 ст.л.теста, добавляю чуть разрыхлителя. Прямо в форме перемешиваю тесто с разрыхлителем ложкой)
Первый корж выпекаю 3 минуты, все остальные по 2,5.
Коржи промазываю творогом с сахзамом и аромиком "лимон" Если хочется "мокроты", то могу и водичкой с аромиком сбрызнуть. Сверху посыпаю цедрой лимона.
Делов - то... ловкость рук и никакого... забега в магазин за тортиком вежливо позвонившим за 30 минут до прихода гостям.

spine · Стабилизация с 16.09.2013, держу вес уже 5 лет...

о, какая красота! рецепт прям по мне - простой и быстрый :yes4:

спасибо, Саша, обязательно попробую :Rose:

akozlova

spine писал(а):

о, какая красота! рецепт прям по мне - простой и быстрый :yes4:

спасибо, Саша, обязательно попробую :Rose:

Да на здоровье! :Rose:

kira39 · я снова с вами с 11.09.2017

akozlova писал(а):

СТАРБАКС В МИКРОВОЛНОВКЕ (с моими изменениями)

Давно я тортики не делала, Саш, спасибо за рецептик, все очень подробно и понятно! :Rose:

mamaptica

спасибо-спасибо-спасибо! :connie_21:

akozlova

БЕЗДОПОВЫЙ ТОРТ "ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ"

Вложение:

7L0aIMmNdScP (1).jpg

В основе рецепт Гульнары Бакиевой, спасибо ей большое.
С моими изменениями.
Бисквит:
6 яиц
40 гр соевого изолята
20 гр обезжиренного какао
разрыхлитель
заменитель сахара.
ароматизатор "масло"
Взбила белки до "крепких пиков", затем вмешала всё, что в списке.
Выпекала в мультиварке на режиме "выпечка" 30 минут.
Разрезала на 3 слоя.

Крем:
250гр. обезжиренного творога
заменитель сахара
ароматизатор "орех"
250гр. обезжиренного кефира
гуаровая камедь для густоты
(В исходном рецепте крем просто из творога, у меня его мало было)))

Глазурь
2 яичных желтка
1 ст.л. соевого изолята
10 гр. обезжиренного какао
заменитель сахара

mamaptica

красиво и , наверняка, вкусно! Спасибо, Саша. Сладкоежкам большое подспорье.

akozlova

mamaptica писал(а):

красиво и , наверняка, вкусно! Спасибо, Саша. Сладкоежкам большое подспорье.

Не скажу, что прям Ах!)) но для атаки и БЧ очнеплохо.

spine · Стабилизация с 16.09.2013, держу вес уже 5 лет...

akozlova писал(а):

mamaptica писал(а):

красиво и , наверняка, вкусно! Спасибо, Саша. Сладкоежкам большое подспорье.

Не скажу, что прям Ах!)) но для атаки и БЧ очнеплохо.

Привет! все сладости да сладости :mosking:

как дела то, расскажи :yes4:

Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

Кто сейчас на форуме