Пасхальный барашек
Вот такого "барашка" мы пекли на католическую Пасху.

Тесто
2 яйца
2 ст.л. молока обезжиренного
2ст.л. кукурузного крахмала
80 гр. измельченных в муку отрубей( по половине овсяных и пшеничных)
стевия и соль по вкусу
сода на кончик ножа погасить уксусом
Помадка
Взбить один белок со стевией.

Тесто хорошо взбить миксером, залить в форму, выпекать минут 20-25 при 180 С. Дать остыть и смазать помадкой.Можно сверху посыпать корицей.

Супер!
Опубликую ваш рецептик на сайте.
А у вас есть фото барашка немного большего размера?

Фото поменяла.

У меня дурацкий, возможно, вопрос:
может....стОт рецепты на сайте только с фото публиковать?
Меня, если честно рецепты без фото вообще ни разу не вдохновляют....

Flamingo, далеко не все имеют возможность фотографировать свои шедевры. А среди рецептов без фото есть много действительно хороших рецептов. Да и любой желающий может добавить к такому рецепту свое фото (что иногда и происходит).

Молчу!!!