Lemon Juice писал(а):
посмотрела на кочан капусты с теткиного огорода, давно скучающий у меня на кухне и вспомнила еще одно детсадовское дюкановское блюдо, ужасно захотелось его, прям до дрожи в ручонках! солянка! никаких сосисок! вместо них очень хорошо подходит серое индючье мясо - филе бедра, просто идеально. сделала в мультиварке, конечно.
кастрюльку смазала одной каплей масла, мелко порезанный лук и тертую морковку зарумянила на выпечке (поставила 50 мин.), добавила маленькую баночку томатной пасты, перемешала, кинула нашинкованную капусту, соль, перец, сухую зелень, паприку, обесчещенный обесшкуреннный порезанный большой помидор, мясо маленькими кусочками, плеснула воды грамм 30. оставила до окончания выпечки, потом поставила на тушение 1 час. да в общем-то и сейчас уже готово, капуста еще немного похрустывает, но мне так и нравится. божественно!
Таня! Ты прочла мои мысли и первая приготовила солянку в мультиварке!!!

Я сегодня весь день думала, как я её буду готовить,и именно в мульте... А тут захожу к тебе в дневничок - готовый рецепт!!!

Телепатия!!!