
всем вторничный привет)))
Сегодня на работе девчонки распечатывали гиполипидемическую диету...заинтересовалась....Дюкан в чистом виде, консолидация
Вкратце:
Продукты, которые можно есть всегда - основа диеты:Хлеб грубого помола,снятое молоко, сыры низкой жирности, йогурт обезжиренный, супы-консоме и овощные,яичный белок, белая рыбы на гриле, вареная, копченая. Устрицы, гребешки, мясо: индейка, цыпленок, телятина, дичь, крольчатина. Фрукты: все свежие и замороженные, высушенные, овощи,в том числе фасоль, горох, кукуруза, вареный картофель в мундире.
Десерты: сорбит, желе, пудинги на основе снятого молока, фруктовые салаты, меренги.
Из кондитерских изделий: восточные сладости, нуга.
Орехи - грецкие,миндаль,каштаны
Приправы: перец, горчица
Продукты, которые надо ограничить:сыры (брю,эдем, фета)
2 яйца в неделю, рыба жареная на масле, омары. креветки,
ветчина, бекон - 2 раза в неделю, печень - 2 раза в месяц,
растительные масла, жареный картофель.
Конд. изделия: марципан, халва
Орехи: браз.орех, арахис, фисташки.
Алкоголь, жидкий шоколад.
Салатные соусы с низким содержанием жира
Продукты, которые надо исключить совсем:Круасаны, цельное молоко, жирные сыры, густые супы, ИКРА, утки, гуси,сосиски,шпик, кожа птицы, масло, сало, чипсы, соления.
Мороженое на основе сливок.
Фабричные пирожные, шоколад, конфеты из масла.
Орехи: кешью,кокос, соленые орешки
Майонез
Ну вот, мне кажется, что когда очень хочется,например, орешков, то можно выбрать лучше грецкие или миндаль...если захотелось сладкого, то лучше уж сухофрукт или безе и т.д.