вербочка, много. Замените жидким творогом.

- сметана (Crème fraiche) до 3% жира максимум (1 ст. л. или 30 г)

вместо сметаны я использую активию 1,5%

Murdok, Anamagica, Shenvald
Спасибо за ответы

По рецепту Мягкий творожок получается прекрасный заменитель сметаны!

Nатали, спасибо.

Ещё один вопрос возник. Стевиозид в порошке можно в выпечку добавлять? Как он высокие температуры переносит?

вербочка, пишут, что выдерживает до 200 градусов. Либо 2хчасовую обработку при 100 градусах.

Сухое молоко официально во Франции не доп, а обычная добавка (хоть и ограниченная). Об этом даже в книге указано. Его можно употреблять начиная с первого этапа, допы же только с Круиза.
Но даже если Вы будете считать молоко допом - хуже себе не сделаете :) Может даже лучше... Ведь допы, напоминаю, не обязательный продукт, а только поддержка вашей мотивации, страхует от срывов.

Спасибо за ответ. Без вареной сгущенки мне не выжить:))

Добрый день, скажите, а можно морскую капусту на Круизе? Без добавок (без клюквы и пр), но с маслом в баночках. Та что, продается в баночках в магазине. Заранее спасибо.