Тортик "Мокко" без допов *подходит для всех этапов ДД (можно и на Атаке, и в ЧБЧ на закрепе и стабилизации)

Тесто:
2 яйца,
1,5 ст.л. овсяных отрубей,
1,5 ст.л. пшеничных отрубей,
4 ст.л. мягкого творожка 0%
1 ч.л. растворимого кофе (растворить в 1 ч.л горячей воды)
Сахзам по вкусу
1/3 ч.л. соды или 1/2 ч.л. разрыхлителя
Можно добавить по вкусу корицу/ванилин/ароматизатор "Ром" или т.п.

Крем:
мягкий творог 0% 3-4 ст.ложки
3-4 ст.ложки молока
2/3 ч.л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока)
Сахзам по вкусу
Можно добавить по вкусу корицу/ванилин/ароматизатор "Ром" или т.п.

Приготовление:
Все ингредиенты для теста смешать и выложить в силиконовую форму и поставить в микроволновку на 5 мин при мощности около 850.
Вынуть, остудить, разрезать на 2 коржа.
Ингредиенты для крема смешать и промазать им коржи.
Сверху тортик можно присыпать корицей.

За 1 день Атаки или ЧБЧ можно скушать целый такой тортик разом или в течение дня, растягивая удовольствие.
_________________

P.S. Делала первый раз и зачем-то сделала двойную порцию, ну и форма у меня была в диаметре всего 10 см, поэтому у меня получилось даже 3 коржика, которые я разрезала пополам каждый. Итого вышло 6 половинок. А на выходе 2 тортика "Мокко".

Куриная запеканка в мультиварке *подходит для всех этапов ДД (можно и на Атаке, и в ЧБЧ на закрепе и стабилизации)

У меня было 500 гр филе куриных грудок.
Режем грудки на мелкие кусочки (2*2 см).
Добавляем немного мелко порезанного репчатого лука.
Добавляем мелко порезанные крабовые палочки. У меня было около 80-100 гр.
Вбиваем 1 сырое яйцо.
По желанию можно добавить немного укропа, чеснока.
Соль/перец/специи по вкусу.
Всё перемешиваем ложкой.
Полученную массу перекладываем в мультиварку. Разравниваем лопаткой.
Время приготовления зависит от Вашей мультиварки.
Я поставила на режим "рис" сначала на 7 минут, далее открыла мультиварку и аккуратно перевернула запеканку другой стороной, чтобы она была с двух сторон румяная. И на другой стороне еще 7 минут на том же режиме. Получилось время приготовления в мультиварке 14 минут.

Получилось очень вкусно и сочно, не сухая!!

Думаю, что тоже самое можно провернуть и в духовке, но боюсь, что в духовке будет суховато, всё таки грудка и так сочностью не блещет, а там еще больше подсохнет..

доброй ночи
Катя потрясающе написано...не могла просто почитать и выйти)..очень захватывающе и столько ответов можно найти для себя в ваших просто мыслях которые вы высказали
аж сон пропал)))
фото супер тут америку не открою
всегда восхищалась такими людьми которые смогли!!!!

Наташа, привет! Приятно познакомится!
Спасибо большое за эти слова!
Еще раз и еще раз скажу, что очень рада, что мои мысли и мой дневничок для кого-то становится полезным! Это дорогого стОит!

Я так поняла, что своего дневничка у тебя нет? Почему не заводишь? Это же очень нужная и полезная штука, как минимум для собственной самодисциплины!

Заходи, пиши, говори, спрашивай, всегда рада!

ЧБЧ и пришедшие КД дни сделали своё дело...

Сегодня на весах 62,9 кг!!!
Это означает, что я сделала это!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Я не только дошла до ПВ, я его перешла и дошла до своей конечной цели, которую ставила себе в феврале этого года...
Я осуществила свою мечту!!! Своим трудом, упёртостью, потом и "кровью"!!!

Кто помнит, в апреле этого года я писала послание для Кати из будущего вот в этом посте... Звучало оно так:

"Послание для Кати из будущего, где на ее весах цифра 63 кг:
"Если ты читаешь эти строки, ты нереальная молодец! Я горжусь тобой! Ты лучшая!"

Теперь я могу с улыбкой на лице, с гордостью и полным ощущением счастья и самоудовлетворения, прочитать это и действительно сказать себе, что Я ГОРЖУСЬ СОБОЙ, как бы это не было не скромно... Но это не 3 лишних килограмма, не пару недель ограничений и трудов... а это целая история, это полностью измененное сознание и отношение к себе, к телу, к организму... Это целая новая жизнь!!!

Я доказала себе в первую очередь, что я могу... я призналась себе и посмотрела правде в глаза, что всё, что было до этого было отговорками, человеческой слабостью, бездействием, ленью, безответственностью по отношению к себе...

Я очень рада, что в моей жизни это всё случилось!!! Это действительно перевернуло всю мою жизнь, и морально, и физически!!!

Дай Бог пронести это, не растерять и помнить эти ощущения, ценить собственный труд и усилия, ценить себя, а не какой-то вкусный кусок еды... Наши человеческие возможности безграничны, мы можем больше, чем нам даже кажется... Главное верить, желать и действовать!!! Только так можно победить свои комплексы, страхи, лень, да и просто победить саму себя!!! Стать лучше во всех смыслах слова!!!

Любите себя, цените, уважайте!!!
И пусть каждый станет счастливее и лучше, дойдя до своих целей!!!

Всем большое спасибо за поддержку, тёплые слова, мотивацию... Без этого дневника путь был бы другим... Но я рада, что всё так, как есть и никак иначе!!!

Всем посылаю мысленно кучу сил, энергии и делюсь с каждым частичкой счастья!!!
Идите до конца, верьте в себя, всё обязательно получится!!!
_____________

Текущий вес: 62,9 кг
Общий минус: -30,9 кг
Общее количество дней на ДД: 236
Количество дней на Закрепе: 55
_____________

P.S. Обязательно потом напишу какое-нибудь общее резюме о том как это было и что именно мне помогло сделать это...

С чем вас и поздравляем!!!
УРА!

Ты просто нереальная молодец!!!
Мы все гордимся тобой, радуемся твоему успеху и берем с тебя пример!
Поздравляю с достижением цели!

ПОЗДРАВЛЯЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!
ТЫ-просто нереальная умница!!!такой пример просто отличный для всех,кто желает похудеть и никак не соберется с силами!!! именно прочтение твоего дневника, дало мне толчок-так что спасибо тебе за это!!и удачи тебе и счастья!!!!

Ура, товарищи!

Поздравляю!