Вопросы новичка! Нужны Ваш опыт и мудрость!

[tocha]

Приветствую Вас, соратники по борьбе с лишним весом!!!
Ела я ела ... и наела 131 кг ... Причем последние 7 кг за последний год...
Решилась, изучила основы диеты, все так радужно - есть можно и нужно, продукты любимые (курица/индейка, кефир/творог), рецептов море !
Села - 26.10.2013. Вес 130,1 (при росте 164 = колобок).
Атака (по расчету сайта) - 6 дней, результат - 127,8 кг ( -2,3, по расчету сайта должно было быть 2,7).
Первую неделю было тяжело, т.к. попасть в магазин могу только в субботу-понедельник, молочка портится быстро, купить её некогда. Купила в Ашане французские творог и йогурты, позже выяснилось, что эти йогурты с лактозой... Кефир 0% в магазинах редкость... Молоко 0% нашла только вчера (1литр 170 руб!!!)
На сегодня я на чередовании (до сент 2014!), результат 125,7 кг (-4,4), по объемам - ОПГ -6см, ОТ -4см, ОБ -2см.
Я не занимаюсь спортом (пока, но планирую) и как-то мало пью воды. Пропал аппетит и не мучает жажда. Если пить через силу - тошнит.

На сегодня у меня накопились следующие вопросы:

1.- когда вы успеваете готовить еду? Я работаю полный день + учусь вечером. Ухожу в 7.30, прихожу домой в 21.30, пока приготовлю еду время полночь. А надо же и завтра чем-то питаться? Раньше можно было забежать в магазин, купить бананов, йогурты, колбаски, фруктов/овощей... А сейчас нельзя. Значит, вечером готовлю два блюда..., соответственно, время уже "завтра".

2.- Я уже смотреть не могу на молочку, курицу/индюшку, от привкуса отрубей подташнивает, а без них нельзя. Привычные продукты стали другого вкуса. Когда я в первый овощной день ела помидорку-черри ... уммм... вкуснота неописуемая...
"Сидеть" мне долго, а уже все какое-то однообразное.

Что можете посоветовать?
Буду радам любым коментам!

[Talvi]

Привет. Можно на ты?

Купила в Ашане французские творог и йогурты, позже выяснилось, что эти йогурты с лактозой...

Все йогурты с лактозой. Которые без лактозы - в тех добавляют сахарозу. Молочку обезжиренную можно любую до 800 г в день.

Молоко 0% нашла только вчера (1литр 170 руб!!!)

Что ж за молоко такое? Его получают от коров золотистой масти, которых доят японские девственницы на восточном склоне горы Фудзияма при первых лучах солнца?
Где ты живёшь и какие там есть сетевые магазины? Наверняка можно найти что-нибудь такое, где есть "долгоиграющее" обезжиренное молоко. Из марок навскидку могу назвать Parmalat.

1.- когда вы успеваете готовить еду? Я работаю полный день + учусь вечером. Ухожу в 7.30, прихожу домой в 21.30, пока приготовлю еду время полночь. А надо же и завтра чем-то питаться? Раньше можно было забежать в магазин, купить бананов, йогурты, колбаски, фруктов/овощей... А сейчас нельзя. Значит, вечером готовлю два блюда..., соответственно, время уже "завтра".

Это, конечно, проблема.. В этой проблеме сильно помогают микроволновка и мультиварка. Если у тебя есть хотя бы один из этих приборов, то жизнь становится проще. Тут на форуме куча рецептов специально для них.

2.- Я уже смотреть не могу на молочку, курицу/индюшку, от привкуса отрубей подташнивает, а без них нельзя. Привычные продукты стали другого вкуса. Когда я в первый овощной день ела помидорку-черри ... уммм... вкуснота неописуемая...
"Сидеть" мне долго, а уже все какое-то однообразное.

А рыбу ты ешь?
И в каком виде ты ешь отруби?
В выпечке вкус отрубей неплохо нейтрализует сухое обезжиренное молоко.

А вообще - заводи свой дневник, пиши конкретно, что готовишь и что ешь, там, соответственно, дадим и более конкретные советы

[Lemon Juice]

:Yahoo!:
Приветствую Вас, соратники по борьбе с лишним весом!!!...
...

привет! как тебя зовут?
есть такой волшебный прибор - мультиварка. отчасти он снимет проблему "когда готовить". туда все закинул, поставил программу - она готовит, а потом держит на подогреве, пока ты не придешь. таким образом можно варить супы, тушить мясо с овощами, делать запеканки.
конечно, если ты привереда в еде, тебе будет сложно. я абсолютно неприхотлива, готовила себе так на первых этапах.

конечно, йогурты с лактозой это же молочный продукт. лактоза - это молочный сахар - составляющая всех молочных продуктов, кроме тех, из которых ее специальным образом удалили. это довольно-таки дорогие продукты для тех, у кого непереносимость лактозы.
в каком городе ты живешь? в России? кефир Биобаланс и молоко Домик в деревне 0,5% по-моему везде есть.
несмотря на наличие лактозы в молочных продуктах, они разрешены в общем количестве до 800 г в день. так что ешь свои йогурты на здоровье.
а вот с чего бы это от отрубей подташнивало... ты их сырьем что ли ешь? из них надо делать вкуснейшие дю-блинчики, дю-хлеб, дю-кашу - смотря что тебе нравится и чего не хватает.

воду надо пить обязательно, иначе от такого количества белка почки отвалятся. дюкан разрешает в общий объем воды (1,5-2 л в день) включать горячие напитки - чай и кофе. поэтому, если они тебе милее, пей на здоровье.

путь у тебя длинный. могу посоветовать только изучать рецепты, коих множество на сайте, готовить разнообразно и искренне желаю тебе полюбить эту еду.

[tocha]

Спасибочки, Lemon Juice и Talvi !
Живу в Москве (дальше, видимо, идет ваш истеричный ржач...), но реально молочки с 0% в близлежаших магазинах нет. Пару дней я даже творог не могла найти - всегда был Домик в деревне 0,2%, а тут ... как назло. Я вначале искала молоко с 0%, потом на форумах выяснила что можно до 1%. По поводу кефира Биобаланс - он не кефир, а кефирный и в составе есть сухое молоко, вода и пр., я ищу кефир из молока с закваской. В субботу была в Окей, закупила молочку.
Дорогущее молоко - Президент.
молочка - 800 гр? т.е. литр кефира в день выпить нельзя? А если еще и сырнички... то это перебор? Просто утром нажарить сырников и взять бутыль кефира на работу - самый простой вариант!
К сожалению, мультиварки и микроволновки нет, есть пароварка, есть духовка. А что лучше приобрести - мультиварку или микроволновку?
Отруби я ем в составе блюд - блинчики, сырники, обсыпка цв.капусты, кляр и пр.
Рыбу ем! Лосось. Запекаю в духовке (без всего). Пару раз ела консервированную.
Про дневник я уже думала, но пока нет на это время. Я иной раз пообедать на работе не успеваю, так и тащу обед обратно домой.


Можно на "ты", конечно.

[Lemon Juice]

реально молочки с 0% в близлежаших магазинах нет. Пару дней я даже творог не могла найти - всегда был Домик в деревне 0,2%, а тут ... как назло. Я вначале искала молоко с 0%, потом на форумах выяснила что можно до 1%. По поводу кефира Биобаланс - он не кефир, а кефирный и в составе есть сухое молоко, вода и пр., я ищу кефир из молока с закваской. В субботу была в Окей, закупила молочку.
Дорогущее молоко - Президент.
молочка - 800 гр? т.е. литр кефира в день выпить нельзя? А если еще и сырнички... то это перебор? Просто утром нажарить сырников и взять бутыль кефира на работу - самый простой вариант!

ну не знаю, трудно поверить. разве что ты где-нибудь совсем в центре живешь, где с магазинами действительно засада.
биобаланс 0% вполне подходит для диеты. я пью его с первого дня и поныне. Но чтобы молоко домик в деревне 0,5% в москве не найти - это уж совсем круто. конечно.
да, норма молочки - 800 г, литр кефира выпить нельзя. а если еще и сырнички - перебор, да.
вообще на одном молоке ты не похудеешь, хоть тебе это и проще. на этой диете нужно есть МЯСО! и рыбу.

А что лучше приобрести - мультиварку или микроволновку?

это совершенно разные по назначению приборы.
в микроволновке можно быстро приготовить себе что-то. в мультиварке - скорее наоборот. быстро не будет, зато в нее складываешь подготовленные продукты и забываешь - дальше готовится само. в общем они друг друга не заменяют, эти два девайса.

Отруби я ем в составе блюд - блинчики, сырники, обсыпка цв.капусты, кляр и пр.

так это очень важно, почему не упоминаешь в меню?
важно соблюдать норму отрубей - ни больше, ни меньше, важно даже то, в какое время ты их съедаешь.

Я иной раз пообедать на работе не успеваю, так и тащу обед обратно домой.

а вот приемы пищи на дюкане пропускать нельзя, надо есть регулярно.

[tocha]

Я не знаю - правильно я делаю или нет - но мне как-то легче по ощущениям, джинсы посвободнее стали...
А какой сыр можно? Я вчера была в магазине и нашла сыр минимум 17%, но при этом в сухом веществе 33%. Такой можно?
Вот сегодня я съела - отверную цветную капусту залила яйцом и обжарила без масла, 300 гр шашлыка из лосося, и телятину с овощами 300-400 гр., 2 маффина с отрубями.
купить и микроволновку и мультиварку - не могу, ставить некуда...
Я еще на сайте дюкан-шоп заказала муку из овс.отрубей. Может выпечка будет лучше.

[ЛенМихална]

Живу в Подмосковье, молочку обезжиренную нашла в Дикси. Молоко Домик в деревне 1,5%, творог Вкуснотеево 0,5%, творог мягкий в пачке Ростагроэкспорт 0%, йогурт с фруктами Лёгкий Фруттис 0,1%, он же питьевой 0,1%, есть там же Вкуснотеево питьевой 1,5%.
Дикси - сеть, значит, во всех хоть что-то из этого есть. Молоко и йогурты стоят отдельно от молочки, которая на холодильных полках, там, где ултрапастеризованное молоко в тетрапаках. Раньше вообще внимания не обращала, что отдельно ещё стеллажи есть.

[Lemon Juice]

Я не знаю - правильно я делаю или нет - но мне как-то легче по ощущениям, джинсы посвободнее стали...
А какой сыр можно? Я вчера была в магазине и нашла сыр минимум 17%, но при этом в сухом веществе 33%. Такой можно?
Вот сегодня я съела - отверную цветную капусту залила яйцом и обжарила без масла, 300 гр шашлыка из лосося, и телятину с овощами 300-400 гр., 2 маффина с отрубями.
купить и микроволновку и мультиварку - не могу, ставить некуда...
Я еще на сайте дюкан-шоп заказала муку из овс.отрубей. Может выпечка будет лучше.

сыр - это допустимый продукт на чередовании. разрешается сыр до 7% жирности в количестве 30 г в день. вот список всех допустимых продуктов. обращаем внимание на то, что в день можно только 2 допа. 2 разных или 2 порции одного и того же.

[Дарm.irf]

Последний раз редактировалось Дарm.irf 20 июн 2014, 15:54, всего редактировалось 1 раз.

[tocha]

Дарm.irf, фрукты на атаке нельзя. никакие. нисколько.

Lemon Juice, я читала список допустимых продуктов, но я не могу найти сыр до 7 %. ели знаешь как называется такой сыр - скинь название или фото, хоть буду знать что именно искать. Всякие запеканки будут повкуснее с сыром ...