Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

black_fiancee

Valentinka)) писал(а):

интернет советует желтки протыкать при приготовлении яиц в микре

О как. Разумно. Спасибо за совет!

Valentinka))

Александра, радуйся за меня - я освоила айхерб :smile3:

первый раз это страшно и мучительно. думаю, потом будет легче :victory:

зы: оформила с твоим кодом на скидку :kiss2:

black_fiancee

Valentinka)) писал(а):

Александра, радуйся за меня - я освоила айхерб :smile3:

первый раз это страшно и мучительно. думаю, потом будет легче :victory:

зы: оформила с твоим кодом на скидку :kiss2:

Поздравляю!!

Я тоже долго решалась. Теперь вот остановиться не могу))) Очень там много всяких приятностей. А главное, снова можно спокойно посылки заказывать, ослабили требования таможенники

Valentinka))

black_fiancee писал(а):

[

Поздравляю!!

Я тоже долго решалась. Теперь вот остановиться не могу))) Очень там много всяких приятностей. А главное, снова можно спокойно посылки заказывать, ослабили требования таможенники

спасибо

только боюся теперь, не потерялась бы :blush2:

Фрекен Бок

Шура, прости,
не смога найти ответа на этот вопрос в теме, спрашиваю тут:

твой рецепт скумбрии без запаха (варить в кипятке в фольге)
расписан на приготовление в мульте (30 минут режим суп)
а на плите в кастрюле с кипятком тоже 30 минут?

спасибо!!!

effi

Фрекен Бок писал(а):

Шура, прости,
не смога найти ответа на этот вопрос в теме, спрашиваю тут:

твой рецепт скумбрии без запаха (варить в кипятке в фольге)
расписан на приготовление в мульте (30 минут режим суп)
а на плите в кастрюле с кипятком тоже 30 минут?

спасибо!!!

Инга привет,

Я недавно скумбрию делала просто в духовке ( у Саши просто нет духовки , но есть мультя, гриль и микроволновка).
Скумбрия 2 штуки, петрушка, лимон - в пакете , пакет магазинный из фальги и пластика, для запекания в духовке.
Будет тоже самое если самой в фальгу запаковать.
Я просто на 190ц на 35-40 минут в духовку засунула.
( если 1 рыба , то 30 минут, у меня было 2 крупненькие 800г в одной упаковке , я время до 40 мин увеличила)
Получилась очень мягкая , без сильного запаха.... вкусная рыба.
Можно еще в поддон для запекания воды налить , положить запакованную рыбку , и в духовку.

Вчера доела остатки с кетчупом и острым чили соусом.

Фрекен Бок

effi писал(а):

Инга привет,

Я недавно скумбрию делала просто в духовке ( у Саши просто нет духовки , но есть мультя, гриль и микроволновка).
Скумбрия 2 штуки, петрушка, лимон - в пакете , пакет магазинный из фальги и пластика, для запекания в духовке.
Будет тоже самое если самой в фальгу запаковать.
Я просто на 190ц на 35-40 минут в духовку засунула.
( если 1 рыба , то 30 минут, у меня было 2 крупненькие 800г в одной упаковке , я время до 40 мин увеличила)
Получилась очень мягкая , без сильного запаха.... вкусная рыба.
Можно еще в поддон для запекания воды налить , положить запакованную рыбку , и в духовку.

Вчера доела остатки с кетчупом и острым чили соусом.

Эля, спасибо большое, что откликнулась!
да, в духовке в фольге исправно делаю,
заинтриговал именно вареный вариант да еще и без запаха:)
вот что в рукаве - это для меня новый девайс,
еще никогда не пробовала,
спасибо :drinks:

Valentinka))

а куда Саша пропала? :girl_sigh:

effi

Знаешь, я часто в духовке в воде делаю , когда хочется чтоб , что то вроди пуддинга получилось... - Мягкое и как бы варёное, но не совсем варёное.
Заварачиваю в фальгу или если выпечка- то форму в фальгу - и в воду , в духовке как бы "вариться и париться".

( я когда то давно делала шоколадный торт без муки и без сахара , по французскому рецепту- просто растопленный шоколад, яйца , масло, мёд - как раз нужно было в воде выпекать...
И еще делала украинский типа "паштет- колбаса" - фарш и кусочки куриной грудки тоже форму в поддон с водой , закрыв фальгой.... )

Я просто духовку люблю больше , чем кастрюли с водой ....

Фрекен Бок

effi писал(а):

Знаешь, я часто в духовке в воде делаю , когда хочется чтоб , что то вроди пуддинга получилось... - Мягкое и как бы варёное, но не совсем варёное.
Заварачиваю в фальгу или если выпечка- то форму в фальгу - и в воду , в духовке как бы "вариться и париться".

( я когда то давно делала шоколадный торт без муки и без сахара , по французскому рецепту- просто растопленный шоколад, яйца , масло, мёд - как раз нужно было в воде выпекать...
И еще делала украинский типа "паштет- колбаса" - фарш и кусочки куриной грудки тоже форму в поддон с водой , закрыв фальгой.... )

Я просто духовку люблю больше , чем кастрюли с водой ....

да, я тоже - всё в духовке
а тут чтото заморочилась сварить согласно *режиму суп*))
ой да знаютот тортик - у меня дочь печет такой, без муки и без всего - это (было) вкусно!

Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

Кто сейчас на форуме