Сашенька, спасибо, дорогая!!!!

Ируличек! Ну наконец то свершилось! С обновой тебя! Смотришься высший класс! Стройна....молода.....очаровательна, а главное счастлива!!!!!!!!!!

Ленусенька моя, спасибоооооо!!!

девоньки, хай! в смысле привет всем)))
я вот тута послендний 1,5 дня дорабываю, ваще не дорабатывается!! терплю)))
страдаю новым блюдом, называется "не знаю что приготовить"!!!
ага, ваще не знаю.. проблема во времени: 24, я сваливаю празновать к димкиной родне, а на следующий день принимаю у себя, благо только своих. но на стол-то тем не менее надо что-то ставить!!
все изощралки, типа печёночно - сёмговых запеканок (хотя рыбная просто и быстро - подумаю) оставляю на нг, когда будет время закупаться нормально и начать готовить можно будет за день (как минимум))).
а сейчас? пока писала и выбирала между гусём и уткой, окончательно отмела утку - у неё ж клюв тупой!! ваще она дура жЫрная!! а гусь? у него разве не тупой клюв?? зато этих тупоклювых можну в духовку засобачить и салатиком заняться)))
ещё у меня индюконоги завалялись, можно в стиле гуляш сделать, но обыйдено это.
на все приготовления и накрывания на стол у меня будет часа 3, помощники фиговые, быстрее мешальщики.
чо рабиЦь? может у кого идеи?

Ириша, с обновкой! Ты очень хорошо выглядишь, и хорошее настроение вдвойне красит!
Если духовка гусем занята, индюконоги либо тушить, либо отварить, и салат с мясом сделать. Можно уже отварные быстренько под соусом, или сЫром, в духовке запечь, ужо после гуся.. Кстати, вроде в твоей микре гриль есть, в нем можно зарумянить. вроде все...

Ирчик, у меня ещё и мультя есть)))))
как раз эти индюконоги я в ней делаю бычно))) .. сначала чуть подтушиваю, отделяю от костей и косточек и потом дотушиваю дальше с соусом каким-нибудь... и всё это ночью. тает во рту!!))
сейчас проблема в том, что ночи у меня не будет.... вернее будет.. но не дома))) пока прикатим.. хорошо если 10-11 будет, а в 14, наверно, подкатит народ уже.
хммм теоритечески - придостаточно времени.
вот неделю про немецкие традиции выслушиваю: в первый рождественский день все как один кушают... "картофельный салат с сосисками"!!! во второй день идут в гости к какой-нибудь бабушке (я, блин, за неё))) на гуся/утку... а в третий день - в ресторан.. по-крайней мере так большинство моих коллег празнует)))
главное самим не готовить. не зря ж меня подкалывают: "она каждый день готовит!!!" - для них конец света!!

Про мультю я знаю, но, я так поняла, ты не хочешь обычнотушеные ноги...
А если так - накануне ноги приготовь, пусть будут тушеные, а потом сверху накрыть (соусом, сыром), и запечь, чтобы корочка была.
А куда идут те, у кого нет бабушки?

а не знаю. когда-нибудь наверно сами что-то готовят... отличное от картофельного салата и сосисок...бутики, например. или клёцки из полуфабрикатов...

Перец тушеный на гарнир можно. Просто и нарядно (заранее приготовить можно).
Шашлычки из рыбы моментом готовятся.
Или надо именно мясо?

Cашиик, я вчера первым делом к тебе, конечно, помчалась за идеями (а то у меня тут шквал предложений))). тоже взгляд на шашлык из рыбы упал. а ещё на баклажаны фаршированные (уже и не помню где видела). добавлю к ним цукини. начиню индюконогами, залью яйцом и нашим плавленым сыром 1,6%. быстрее всего с птицами вообще заморачиваться не буду, сэкономлю, маман предлагала куроноги, вот их замариную предварительно, а потом в духовке (дёшево, сердито и промаринуются как раз за сутки)). икра красная больше месяца своего часа дожидается. + какой-нибудь салатик... 2 салатика))
сладкого вообще нет. недиетящимся куплю тортик, а нам, если успею, сворганю что-нибудь...
ооооо, вот всё чётенько и спланировалось!!
что б я без тебя,сашик, делала!!