Приветик,

А СОМ в йогурте для чего? Без него такой же по виду

Саш,а СОМ для вкуса...
Йогурт нежнее получается,молочного вкуса больше,да и кислинку глушит...
Это мои вкусовые ощущения...

Надо попробвать

Ленок, поздравляю с отвесиком!!!
А я йогурт делаю без СОМа, но я правда делаю в йогуртнице. А если покупать специальные закваски http://ru.zakvaski.com/, то он получается такой тягучий и ваааще не кислый. Я давно с ними делаю. При чем я сначала делаю из пузырька, а потом еще два раза из уже готового. Один их пузырь на 1 л. молока. А потом я свою баночку 100 гр. уже бодяжу на литр.

Меню на сегодня...
творог со сметаной и сахзамом,кофе с молоком...
1/2 дю-лепёшки с пастромой из индейки,кофе с молоком...
1/2 дю-лепёшки с куриным балыком,чай молочный улун...
салат из кальмаров,яйца,маринованного лука,маринованного огурца с йогуртом и горчицей,чай молочный улун...
йогурт с семенами чиа...
Водонорма,витамины...

с отвесищем! У меня гораздо скромнее, всего -100, но хоть не плюс. А состояние сегодня на удивление бодрое было, хоть и не выспалась смертельно. До 3 ночи "палач" смотрели
Йогурт классный. Я тоже закваску купила, но у меня ни йогуртницы, ни в мульте программы йогурт нет

Лен, с отвесом)) Балык, пастрома, кальмары)))) Сидела и лыбилась))

Ленусь, с отвесом.Слушай, я на этот ваш оптималь 2% смотрю-смотрю, но эти два процента меня смущают.Ты его часто используешь ?Есть еще нулевой с фрктами.А его?

Девочки-дюканочки,всем приветик...