Вкусно худеем: диетолог рассказал, что готовить на гриле

С приходом лета многим хочется выбраться на природу и пожарить что-нибудь на гриле, но это не означает, что о похудении можно забыть. Диетологи отмечают, что прекрасной альтернативой мясу являются овощи, которые будут не менее вкусными, если их запечь.
 
Многим нравятся продукты, приготовленные на гриле. Чаще всего приготовление на гриле ассоциируют с мясом. Но есть много продуктов, которые можно готовить таким способом.
 
И в первую очередь - это овощи. Особенно, если вы хотите разнообразить потребление овощей, ищете альтернативу обычному их приготовлению.
 

Овощи будут вкуснее, если их предварительно замариновать с травами в оливковом масле, натереть чесноком и специями.

 
Что можно приготовить на гриле:

• перец
• спаржа
• рибы
• баклажаны
• белокочанная капуста
• лук
• помидоры

 
Если вы хотите подавать свеклу или картофель большими кусками, то заранее подварите их, чтобы не тратить много времени для приготовления на гриле.
 

Корень сельдерея, петрушки, морковь - все корнеплоды просто созданы для гриля.

 
Подготовьте свой собственный соус из известных вам натуральных ингредиентов - маслин, трав, чеснока, бальзамического уксуса, меда (можно заменить заменителем сахара), лимонного сока. С ним приготовленные овощи будут гораздо вкуснее.
 
На гриле также можно приготовить вкусный десерт, например, яблоки.

Ваш отзыв на