До тренировки
Еда должна зарядить вас энергией, но при этом не помешать заниматься. Поесть перед фитнесом не означает, что вы должны «слопать» весь набор из первого, второго, третьего и компота. Также не лучшим выбором будет пирожок или шоколадка.КОГДА? Кушайте за 1 час до тренировки.
ЧТО? Это должны быть медленные углеводы, небольшое количество овощей и, конечно же, белок. Если вы худеете, то можете съесть на гарнир кашу из отрубей с курицей. Если вы закрепляете вес, то можете себе позволить рис с рыбой или гречу с говядиной. Избегайте тяжелой жирной пищи, которая будет долго перевариваться.
После тренировки
Если у вас наступил голод в фитнес-клубе либо же сразу после тренировки, то это сигнал, что ваш предыдущий прием пищи был недостаточно калорийный либо же нагрузка была чрезмерной и продолжительной.КОГДА? Через 1-1,5 часа.
ЧТО? Пища должна быть легкая и быстроусвояемая – белковые продукты и порция овощей. Яичные белки, куриная грудка (без кожи), тушеные овощи, творог 0-2% или кефир с отрубями.
Нежелательны быстрые углеводы, поскольку организму легче добывать энергию из таких продуктов и расход жировых запасов в качестве топлива приостанавливается.
НАУЧНЫЙ СОВЕТ
Ученые утверждают, что после тренировки лучше всего съесть порцию форели или кружку куриного бульона с кусочком белого мяса.
Исследователи из Университета Мичигана установили: первый прием пищи после физической нагрузки влияет на скорость метаболизма в ближайшие дни.
После аэробной тренировки нужно употреблять достаточно белков и жиров, но при этом продукты не должны содержать большое количество углеводов. В этом случае в организме повышается чувствительность к инсулину и это способствует похудению.
