Как не набрать вес на Новый год и Рождество? Совет от Дюкана №10

Отзывы (0) >> | Обсудить на Форуме
Как не набрать вес на Новый год и Рождество? Совет от Дюкана №10
Вот мы и дождались Рождества. Чтобы не переусердствовать за праздничным столом, Пьер Дюкан дает несколько небольших, но важных рекомендаций.
 
«Я надеюсь, что вам весело, и вы уже готовитесь к Рождеству. Как я и обещал, в этот вечер вы будете свободны в выборе блюд. Однако, чтобы избежать любых рисков, я прошу вас контролировать себя до конца дня.
 
В полдень в качестве основного блюда приготовьте для себя стейк со стручковой фасолью или красивый кусочек трески, также подойдут кролик в горчичном соусе или ножка индейки.
 
Затем переходите к кисломолочным продуктам – мягкому творожку или йогурту. Но никакого алкоголя!
 

Ах да, у меня для вас сюрприз – рецепт, с которым со мной поделился знаменитый французский повар Ален Дюкасс. Возьмите красивый целый баклажан. Проткните его по всей поверхности острием ножа, раз 10. Затем в каждую из насечек положите по зубчику чеснока.
Положите баклажан под гриль в духовке. Когда увидите, что кожица обуглилась, переверните баклажан и зажарьте также с другой стороны. Когда все будет готово, разрежьте баклажан пополам как авокадо. Смажьте немного оливковым маслом и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ.

Во время праздничного ужина не ограничивайте себя, но не берите добавки (!). Как и в новогоднюю ночь сосредоточьтесь на вечеринке. Избегайте хлеба и картофеля-фри, ведь это совсем не праздничные продукты.  

✔ В качестве закуски выбирайте качественные, деликатесные продукты, бокал хорошего вина или шампанского, но не сладкого вина или сладких ликеров.
 
✔ Можете употреблять орехи, семена подсолнечника или кедровые орехи, но не слишком много, чтобы не испортить аппетит перед ужином.
 
✔ Повторюсь: во время самой трапезы ничего не запрещается, но не берите добавки.
 
✔ По поводу алкоголя – не более двух бокалов вина или шампанского.
 
✔ Закуска, основное блюдо, и постарайтесь не смешивать сыр и десерт (выберете что-то одно).
 
✔ Если вам нравится вкус блюд, которые вы едите – наслаждайтесь этим. Не спешите, не глотайте не пережёванные кусочки, иначе будете как за рулем гоночной машины – не заметите окружающего пейзажа.
 
✔ Пейте как можно больше газированной или обычной воды, по возможности Perrier, которая не очень соленая.
 
Вот и все! Видите, я сдержал свое обещание.
 
Желаю вам чудесных праздников!»



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!



Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков


Комментарии. Последние обсуждения

Форум